#美好的周末#🍬🍬出乎意料地一大早回到家里,妈妈喜滋滋地张罗了一桌好菜。首当其冲非🍬最爱吃的排骨莫属,炖得恰到好处,肉质鲜美中带着一丝嚼劲,汤汁渗入粉粉糯糯的土豆中,夹杂着洋葱的香味;青油油的芦笋搭配着肉汁的鲜美;花菜清淡中别有一番风味;带...
2017-07-03
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#晚餐•2017年6月7日##一人食##美好的周末#苦夏,自己熬了仙草蜜,待结冻后放冰箱冷藏,明天加点蜂蜜红糖就是一道小点心,清热消暑😊 仙草蜜在潮汕地区叫“草粿”,立夏后,总有走街串巷的手艺人吆喝“草粿豆腐花”~
2017-06-07
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#晚餐•2017年2月6日##给阿狸做个小点心##美好的周末#蛋黄酥酥,第一次做,很成功!给每个酥酥装盒贴上小标签,特别有仪式感。#生活就是需要仪式感#
2017-02-06
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#晚餐•2017年2月6日##美好的周末##给阿狸做个小点心#炸年糕,实在喜欢片片分明的年糕,自己琢磨着挂了面糊再裹上一层面包糠后入油锅炸,却是出乎意料的好吃,外皮酥脆,内馅年糕加上后绵软有弹性,甜甜的,心里暖暖的,和家人围坐在沙发上,配上...
2017-02-06
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#晚餐•2016年12月24日##一人食##美好的周末#酸菜鱼,自己取鱼肉,片鱼肉,用盐、蛋清、料酒、少许淀粉腌制鱼片,鱼头鱼骨稍微煎加开水熬出奶白色鱼汤,炒锅加油、葱姜蒜辣椒花椒炒出香味后加入酸菜炒至酸菜发白,加入鱼汤大火煮开入味,码上鱼...
2016-12-24
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