#不是吃面就是吃面#

宽面细面圆面扁面
手擀面刀削面扯面抻面
中国面日本面韩国面意大利面
挂面拉面龙须面荞麦面乌冬面菠菜面
凉面冷面打卤面炸酱面葱油面阳春面热干面
…………………………………………………………
偶尔有乱入的米线

72 作品
  • 午餐•2016年3月5日

    午餐•2016年3月5日 

    没饭吃时的午餐。白菜、香肠、蛋、面。 另:《报告老板》第二季好看。 #午餐•2016年3月5日##不是吃面就是吃面#

    2016-03-05

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    兔子艾桑 兔子艾桑 (海外,法国 )
  • 妈妈牌:辣酱肉末番茄面

    妈妈牌:辣酱肉末番茄面 

    偷懒作品。没有辣酱,用得是豆瓣酱加是拉差。感觉怪怪的……想问该用什么辣酱啊? 还有汤面变成拌面了,不过吸溜吸溜的并不难吃~ #晚餐•2016年1月21日##不是吃面就是吃面#

    2016-01-21

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    兔子艾桑 兔子艾桑 (海外,法国 )
  • 午餐•2015年11月6日

    午餐•2015年11月6日 

    高汤面。 两只鸡架子,加半欧元的棒骨,熬出乳白色的高汤,只用盐调味,真是鲜美极了,焯一棵盖菜下一捆面,回味一下午。 #午餐•2015年11月6日##不是吃面就是吃面#

    2015-11-06

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    兔子艾桑 兔子艾桑 (海外,法国 )
  • 羊肉白菜粉丝煲

    羊肉白菜粉丝煲 

    用的火锅羊肉片,所以省去了炖煮的一步。粉条换成粉丝,加辣椒和醋,变成酸辣羊肉粉,简单热辣一餐。 #晚餐•2015年11月5日##不是吃面就是吃面#

    2015-11-05

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    兔子艾桑 兔子艾桑 (海外,法国 )
  • 不是吃面就是吃面

    不是吃面就是吃面 

    罗大厨做的螺丝粉沙拉。 螺丝粉、tom奶酪、火腿丁、玉米粒、白煮蛋、洋葱,加蛋黄酱、第戎芥末、盐。 最适合天气热的时候。做一大盆放冰箱,能吃三五顿。 (其实我很想说我觉得加车打芝士更好吃,但你无法说服一个法国人车打也算芝...

    2015-08-10

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    兔子艾桑 兔子艾桑 (海外,法国 )
  • 午餐•2015年6月22日

    午餐•2015年6月22日 

    高逼格油渣面。 这次用了白菜。做法: 鸡蛋先用滚水盖盖泡上,白菜切丝,另烧好一壶滚水。 一茶勺猪肉将油渣炸到白色,下白菜丝翻炒,加酱油,烹入一点醋。锅中加开水,下面煮熟。出锅,加辣椒油、葱花。鸡蛋泡了大约20分钟,直接打进碗里, ...

    2015-06-22

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    兔子艾桑 兔子艾桑 (海外,法国 )
  • 不是吃面就是吃面

    不是吃面就是吃面 

    天气热,来碗鸡丝凉面! 我太有才了,居然拌得这么好吃。 酱汁:麻酱、酱豆腐、黄酱、酱油、醋、蒜蓉、香菜、香葱。 菜码:鸡丝、迷你黄瓜、木耳 四捆荞麦面都吃光了。撑得晚饭都没有吃…… #不是吃面就是吃面# #晚餐•2015年6...

    2015-06-07

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    兔子艾桑 兔子艾桑 (海外,法国 )
  • 过桥米线

    过桥米线 

    小罗同学说他做饭,拎了一只鸡回来,兴奋地说:你看我买啥了?有头有爪有内脏的鸡!然后说,哎呀,我不会卸。最后还是我做。╮(╯▽╰)╭ 今天这只黄鸡比较肥,炖出来油多。 配菜有:蘑菇、豆芽、鹌鹑蛋。蛋白质就靠汤渣了。 又长了一个教训:米线上桌...

    2015-10-08

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    兔子艾桑 兔子艾桑 (海外,法国 )
  • 西西里千层面 Lasagne alla siciliana

    西西里千层面 Lasagne alla siciliana 

    说了很久的千层面,今天终于发了!一年半来罗大厨也只做了四次,好不容易才逮到机会学习。 虽然每次吃都觉得有罪恶感,但真是超好吃的,吃完一块还要再盛一块。 说起来,罗大厨第一次请我去他家吃饭就是做得这道菜,我顿时就觉得,这位同学可以...

    2015-09-28

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  • 朴实正宗的意大利番茄肉酱意面(spaghetti alla bolognese)

    朴实正宗的意大利番茄肉酱意面(spaghetti alla bolognese) 

    好久没吃面了,来刷自己的菜谱。这次是我煮的,是不是看起来跟罗大厨的一样好? 这次尝试新食材,用了一罐超浓缩番茄泥。真的是超浓缩,根本就是膏,倒都倒不出来,加了两罐水才稀释到正常浓度。所以今天的酱也非常厚、非常红。 冷冻豌豆比新鲜的味...

    2015-09-23

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  • 过桥米线

    过桥米线 

    三只鸡架子,一小块排骨,一片西班牙火腿吊汤。配菜有:鹌鹑蛋,鸡肉,serano火腿,豆芽,小葱、香菜。 鸡汤太棒了!吃得满头大汗。 但是严重需要砂锅或者瓦罐!不然鸡汤倒到碗里就降温了,食材烫不熟! 第二张图是全放进去的样子。 总感觉和饭...

    2015-09-24

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  • 晚餐•2015年7月31日

    晚餐•2015年7月31日 

    @ponypple 教的。 特地去买了一瓶鼠尾草。的确很快手,而且闻起来真的超级香! 不知是不是我买的西葫芦不好,还是这边品种就这样,觉得没啥西葫芦味儿。而且我煮面时忘了加盐,所以有些淡:( 每次都会错点啥 #晚餐•2015年7月3...

    2015-08-01

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  • 不是吃面就是吃面

    不是吃面就是吃面 

    #不是吃面就是吃面# 卤味乌冬。 卤蛋还没进味,豆泡已经挺好吃了,牛筋煮烂了超香浓。但是果然我觉得还是加了辣子好吃(^ω^) #午餐•2015年7月31日#

    2015-07-31

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  • 不是吃面就是吃面

    不是吃面就是吃面 

    简单一碗鸡汤乌冬面就好好吃(下面埋了昨晚剃腿肉剩下的皮和骨)。 配剩的凉拌鸡丝,额外加了一勺辣子。 开个新标签:#不是吃面就是吃面# #午餐•2015年7月21日#

    2015-07-21

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  • 正宗老北京炸酱面

    正宗老北京炸酱面 

    老老实实炸了一小碗啥都没加的酱! #晚餐•2015年1月28日# #京菜京味儿# #不是吃面就是吃面#

    2015-01-29

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  • 不是吃面就是吃面

    不是吃面就是吃面 

    一个人的午饭,90%都是煮面。 #不是吃面就是吃面# #午餐•2015年2月13日#

    2015-02-13

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  • 不是吃面就是吃面

    不是吃面就是吃面 

    说好的千层面,罗大厨一懒变成肉酱意粉了……这难度也差太多了喂 #不是吃面就是吃面# #罗大厨的西西里情怀# #晚餐•2015年2月20日#

    2015-02-21

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  • 晚餐•2015年2月24日

    晚餐•2015年2月24日 

    今天拔牙,只能吃半流质食物了……>_< #晚餐•2015年2月24日# #不是吃面就是吃面#

    2015-02-25

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