记得刚开始捣鼓戚风,不是塌腰就是消泡,当时横冲直撞不懂总结,一度让人气疯。后来,静下来浏览各种博客,习得一些技巧。于是越来越着门路。看着这样进步的自己,真好。 凡坚持下来的,都是因为热爱。 #脑洞大开七七七七风# #早餐•2015年...
2015-08-28
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今天被折腾死了… 回家路上超累 一回家看见刚到的蜜红豆很是激动 于是又一次做了介个超好味小戚风~三倍的量做了22个小玛芬模(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)有没有狠拼!蛋黄面糊要根据实际情况加液体的哟不然太干。 可惜红糖咩了颜色不好看…明天给大家...
2015-08-27
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西洋和菓子 抹茶红豆戚风~ 最近懒了尽做些简单的(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)早上也就这么随便打发了~ 周四啦 再有一天就周末!大家加油! #脑洞大开七七七七风# #早餐•2015年8月13日#
2015-08-13
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用了8g若竹~很鲜亮的翠绿有木有( • ̀ω•́ ) 抹茶本身带苦味,我减了10g糖但因为有蜜豆所以甜度感觉刚刚好~ #脑洞大开七七七七风# #早餐•2015年8月13日#
2015-08-13
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白兰地换成了百利甜 感觉咖啡和她比较搭~想做略厚实些的所以液体总共用了100ml,脱模容易~ #脑洞大开七七七七风# #晚餐•2015年8月1日#
2015-08-01
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工作日没法笃定地发面团 只能来个戚风了~ 上面撒了椰椰椰丝~哦不 其实是模具底部撒的 像不像虫纸… #脑洞大开七七七七风# #早餐•2015年7月22日#
2015-07-22
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