#香葱鸡肉蒸包# 中式的蒸包不上火真的很好…但我没有做面包顺手,不是做得不行,而是蒸的问题,有时看蒸得好好的,关火后也焖了5~10分钟,但一开锅就塌了…搞得我一点信心都没有,但有时又行,我也不知问题出在哪?这次还行吧!还要继续加油…😊 ...
2018-01-17
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#香煎鲜肉白菜饺# 煎饺的味道比水饺更浓郁,更能保持肉汁的鲜味…家人更喜欢😁 配上一碗淡菜小米粥,简单的一餐又搞定… #我家的快餐# #我爱唐人味# #午餐•2018年1月14日#
2018-01-14
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#鲜肉虾米萝卜糕# 下午茶 这次加了红萝卜,味道更香甜,更营养,口感也更丰富了,颜色是不是更好看?😁 #我爱唐人味# #午餐•2018年1月12日#
2018-01-12
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#鲜肉虾米萝卜糕# 萝卜当季,用来做糕点甚好! 这次加了红萝卜,味道更香甜,更营养,口感也更丰富了,颜色是不是更好看?😁 #我爱唐人味# #午餐•2018年1月12日#
2018-01-12
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#鲜肉白菜饺# 晚上包好白天就可以轻松享用了…再来点意式黑醋…不过那是下一步的节奏,否则图就抹黑了…😀 #我家的快餐# #我爱唐人味# #午餐•2018年1月11日#
2018-01-11
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#小米土豆肉末焖饭# 肉末最好炒香后下… 冬天我最喜欢做这种一锅焖的菜饭了…既简单营养又裹腹暖胃…味道还是超赞的呢😁 #我家的快餐# #我爱唐人味# #午餐•2018年1月10日#
2018-01-10
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#肉丸番茄面疙瘩# 这两天是广东入冬以来最冷的,寒风凛冽带着不停的小雨…只有生活在这里的人才知道什么叫“湿冷”…来碗热腾腾的面疙瘩,手也暖了胃也暖了心更暖了😁 #我家的快餐# #我爱唐人味# #午餐•2018年1月9日#
2018-01-09
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#蠔油肉末烩豆腐# 晚餐 豆腐要煮得嫩而不散,煮之前要先将豆腐切件后用盐开水泡一会,把肉末按自己喜欢的方式炒好后倒入豆腐烩一下即可。是不是很诱人…😁 #好味家常菜# #我爱唐人味# #午餐•2018年1月5日#
2018-01-05
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#花生蒸鸡脚# 这是先生的杰作!偶尔他也会下下厨,这是我最高兴的😁 用清远鸡的鲜鸡脚,加入调料在高压锅里蒸20分钟就搞定了!味道很好,满满的胶原蛋白,十分绵烂,偶尔吃点还不错呢。他说这样做简单,好处是不想用来煲汤喝过多的油,只吃"...
2017-12-14
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#鲜虾仁炒滑蛋# 蛋要炒得滑嫩无腥味,最好在蛋液中加入少许的盐和适量的纯牛奶…这样炒出来的滑蛋口感好很多哦…😁 #我爱唐人味# #好味家常菜# #午餐•2017年11月29日#
2017-11-29
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#酸甜鱼柳块# 将鲜海鲈起肉切小件,鱼架切小段,用海盐稍腌,用蛋液生粉拌匀煎熟,再用你喜欢的酸甜酱汁拌炒均匀后就好了…我用的是自制的酸甜木瓜酱十豉油和糖等…味道很搭,酸甜开胃…😁 #我爱唐人味# #好味家常菜# #午餐•2017年11...
2017-11-25
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