#学徒面包师#

学徒面包师 

#学徒面包师#希腊宗教节日面包。减半做的仍旧个头不小，香料的味道烤的时候觉得很浓重，但是烤出来吃的时候没什么香料味，出炉时浇了糖浆，但是觉得糖浆熬的过于浓稠了点，忘记立马撒芝麻。加了紫葡萄干，是个重口味的面包。不太适合口味清淡的

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早餐•2018年9月3日 

#早餐•2018年9月3日###学徒面包师#第一个面包，安纳德玛面包#第一次照着学徒面包师做的面包，味道不错，就是忘记顶部装饰了

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原味贝果 

BBA做法原味贝果。#学徒面包师#

Snowland01 （广东,广州）

传统哈拉面包 

BBA做法哈拉面包。#学徒面包师#

Snowland01 （广东,广州）

全麦面包 

BBA做法全麦面包。浸泡液部分用的是桂格紫薯麦片，波兰酵头用全麦粉，主面团用了高筋粉。烤了180度35分钟，淡淡的甜味口感很好。#学徒面包师#

Snowland01 （广东,广州）

天然酵种--葡萄牙甜面包 

葡萄牙甜面包。50g的白糖，又甜又软，香喷喷的奶粉味，基本就是个蛋糕。180度烤了30分钟。#学徒面包师#

Snowland01 （广东,广州）

Pane Siciliano西西里面包 

完全按照BBA配方和做法。加入赛莫利纳粗粒小麦粉后面包表皮果然起了泡泡。味道咸香中带一丝丝蜂蜜的甜味。#学徒面包师#

Snowland01 （广东,广州）

学徒面包师 

#学徒面包师#佛卡夏！没发到2.5CM！哭 #午餐•2015年7月24日#

小隐隐你好啊 （浙江,台州）