材料: 草莓2斤 糖3勺 炼乳50克左右(依个人口感) 奶油250克 步骤: 1.新鲜草莓🍓2斤,洗干净去蒂切块 2.将放入烤盘撒3勺糖,翻拌均匀 3.放入烤箱低温85℃烘烤90分钟 4.草莓酱晾凉放入料理机搅拌均匀 5.放入炼乳50克左右...
2020-03-02
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比起冰激凌,更像雪宝的味道。吃完后嘴巴油油的,热量应该爆了吧…… 炼乳的味道很重,奶味稍显不足。 加了小半瓶果酱,有点甜了。炼乳需要减量,90克左右?
2019-09-19
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草莓冰激凌的做法:鸡蛋黄4个,糖10克打散,放上150克牛奶打散,放火上煮开备用(煮的时候搅均匀),250克淡奶油,适量柠檬汁用打蛋器打好,30克白糖分三次依次加入打散,把晾好的蛋液倒入,加入适量草莓酱打散。打散好了放入冰箱冷冻就可以了,
2019-03-15
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