#笔记# #作业# 只有第二份是成功啦,特漂亮 。第一次熬过了,最后一次红糖的,不知道为啥沫子比糖浆还厚。。不管哪种,刚加柠檬后那几分钟特别容易溢出,然后红糖的不论之前还是之后一直在溢出的边缘试探。下次还是搞口浅色锅吧,用黑锅真的是令人窒息...
2019-07-09
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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
非常棒!糖少了10g(没了),盐多了1g(手抖),但是出来效果刚刚好,感谢 (/^▽^)/#作业#
2019-05-12
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马上就到12点啦,祝老师新年快乐!年夜饭按照老师的方子做了心里软,剩下大量糯米团刚刚做了鸭儿粑,蒸出来表面光滑漂亮,口感也好。就是怪自己健忘忘了糯米团里放了糖,成品吃起来皮子是甜的有点不习惯
2019-02-04
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