🙈 开心,比起传统馅料我还是喜欢奶黄味,有点咸咸的鸭蛋黄味道太棒了。觉得可以按照方子的最大鸭蛋黄数来放,好香。 #晚餐•2017年10月1日##了了の厨房#
2017-10-01
19 0
🍴 颜值颇高。泡芙也好吃。 但我要记录一下我遇到的问题犯下的错误。 1、裱花嘴带口太大,摞的不整齐,泡芙容易瘫。 2、追求效果巧克力太厚,最后就变苦了。巧克力味道太重。 3、奶油打发的不好,不成型。 4、最好做完即食。因为送人,在冰箱放了一...
2017-03-20
8 0
交作业。感觉整形弄的好丑。😭还是不会弄到手膜阶段怎么办。求指教。我觉得我家椰蓉不好吃,大家有没有什么好吃的椰蓉推荐。♥ #晚餐•2017年2月26日##了了の厨房#
2017-02-26
26 0
🌚 好看,但我做的不咋好吃,因为傻了融化了猪油只能加面粉结果皮厚了太多。做的时候面团一定要随时放在保鲜膜里面,真的会干。整体都不太甜。 #午餐•2017年2月25日##了了の厨房#
2017-02-25
30 0
😌 蛋糕味道还行。樱花不好吃。洗了好几遍还是咸的好奇怪。饼干底六寸的我觉得80g足以,我用了100g还是超厚。 #晚餐•2017年2月15日##了了の厨房#
2017-02-15
33 2
😭 不知道是我家黄油问题还是配比问题。面团特别干。切的太薄了没出来那种起层的感觉。🙂其实我觉得这就是普通的黄油饼干。 #晚餐•2017年1月21日##了了の厨房#
2017-01-21
12 0