中午好,今天是星期六
#午餐•2015年8月29日#香菇瘦肉包子 马上动起来又做了一斤面粉,3点钟的下午点心有着落了~~真的很开心,原来我也能做出包子来,真谢谢亲们的配方\(^o^)/
2015-08-29
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冰皮没有弹牙的感觉,是因为没有用小麦淀粉吗?糖减至42克,吃起来不腻。按方子的量做了15个,哈哈,皮薄馅足才好吃(・ิϖ・ิ)っ糕粉应该炒熟加糖粉#午餐•2015年8月29日#
2015-08-29
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本来想做卤肉饭,结果缺心眼儿买了绞肉,但是还得做,不然怎么对得起难得买到的红葱头。于是做成了臊子,也很下饭,用来拌面也是不错。 #午餐•2015年8月29日#
2015-08-30
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丝瓜虾仁升级版,卖相不好看,但是很好吃,虾仁用生粉蛋清浆了下,为了不浪费,就把剩下的浆料和蛋黄一起做了个鲜汤,本来想营造芙蓉蛋白的效果,弄成这样了,凑合看,蛋液拌饭味道超正! #午餐•2015年8月29日#
2015-08-30
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