#晚餐•2015年11月21日##变着花样吃鸡胸##健康三餐#鸡胸还是以前发的芥末方法，撒了一撮迷迭香+百里香，搭配一起超好吃，尤其是粘在鸡肉上煎过以后。 重点是这两个黄球，本意是做改良窝头，做完才发现忘放玉米面。 这是我正研究的新高蛋白少...
2015-11-21
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#晚餐•2015年10月25日##变着花样吃鸡胸#推荐给喜欢吃甜口儿又怕热量的厨友都养盆甜菊叶。摘两片，剁吧剁吧，放菜里，0热量，纯自然。据说1大勺还是1小勺的量（我记不清了）=200多克糖的甜度。昨天这个鸡胸汤汁一大锅就用了4片叶子。我觉...
2015-10-25
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#晚餐•2015年10月22日##低体脂的吃法##变着花样吃鸡胸#新调的一个黄芥末汁拌鸡胸，塑料都能吃进去水煮鸡胸简直不在话下。茄子青椒丰收炒个蘑菇。我用实际行动证明了发芽谷物面包里真的含有超多的酶和B族维生素，因为现在满屋都是挥之不去的这...
2015-10-22
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#晚餐•2015年7月9日#柠檬烤鸡胸，菠菜。鸡胸先在铸铁锅烤到表面焦然后再煮一会#低体脂的吃法##变着花样吃鸡胸#
2015-07-10
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#晚餐•2015年7月14日#一锅出的烤鸡腿。去年种的豆角长老了没收，今年自己长出了几簇，又不够炒一顿的，就放到了烤鸡里，误打误撞地成了干煸豆角的味道，又不用油煸，以后可以多用这个方法。#低体脂的吃法##变着花样吃鸡胸#
2015-07-15
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#低体脂的吃法#下了一天雨，龙大厨宰了一只去年生的公鸡，清汤炖着吃。放葱姜，料酒炖，吃时候撒盐和白胡椒，和白菜菠菜一起吃，鲜。小龙这个假老外吃什么都得拎瓶正常老外一闻恨不得晕过去的醋，不是东湖老陈醋就是独流老醋，吃鸡汤也照放。鸡腿归他，鸡胸...
2015-09-09
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#晚餐•2015年9月12日##低体脂的吃法#这次用料酒，盐，白胡椒（多），黑胡椒（少），黄芥末酱（多），番茄酱（少），白醋腌的，也特别好吃。油菜炒藜麦饭。3刀淘换来的小时候常见的大牡丹花搪瓷盘子。前些天锻炼，做杠铃clean and pr...
2015-09-12
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#午餐•2015年9月13日##低体脂的吃法#鸡胸切丁放密封袋里放上酒、酱油、糖、味琳、柴鱼粉摇匀腌一晚。放密封袋里汁料和肉混合得均匀。葱切段和鸡肉一起炒，最后放切碎的羽衣甘蓝。羽衣甘蓝软了就好，时间长了特别吸味容易偏咸。有厨友问减脂吃的蛋...
2015-09-13
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小龙说想吃原味的，就拿料酒+盐+白胡椒简单的腌了一下，铸铁锅煎的。龙师傅这次鸡胸切的好，薄且宽，稍微一煎就熟，不会发干，没那么多碎小块，做起来快。这个简单的味道特别像小时候吃的稻香村门口的鸡肉串。#午餐·2015年9月4日##低体脂的吃法#...
2015-09-04
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Sunny_Kreglo
