烤翅是参考B站阿婆主“小夏哒炊札记”鸡翅前用盐水泡加蜂蜜黄油酱并结合淘宝买的新奥尔良烤翅腌料做出来的,第二次做了,小朋友超级喜欢吃。 韩式炸鸡根据堂妈小厨的食谱做的,挺好吃的,甜甜的不腻,下次试下其他酱的做法,看会不会也能成功。 #鸡翅!...
2019-11-30
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#韩式鸡翅# 1.鸡翅洗净 正反面割两刀 2.鸡翅➕牛奶➕少许盐 ➕适量胡椒粉盐渍1H左右 3.调酱料:一勺番茄酱➕一勺甜辣酱 ➕半勺蜂蜜➕半勺白醋➕葱蒜沫 4.盐渍好的鸡翅➕一个鸡蛋➕一勺淀粉抓匀 5.放油 烧至5成热 将抓匀的鸡翅裹上一...
2019-10-15
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没有用炸鸡粉 用的淀粉代替 炸鸡还是有点可怕的 油温很高的时候 有点慌啊 第一遍炸了两分钟 第二遍炸了30秒 口感还可以!酱汁这么调是真的好吃~#韩式炸鸡#
2019-09-30
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