#厨师机#

老式面包--定制烤盘 

上次失败了的老式面包，这次重新做，老老师说趋于完全了，果然出来的成品很棒！还需要继续熟悉面团各个阶段的状态 #厨师机#

暖小燕 （江西,九江）

奶酪包---跟风火到一个不行的包包 

#厨师机#

暖小燕 （江西,九江）

老式面包--定制烤盘 

老式面包的方子，结果一不小心揉断筋了，还好老师有妙招，让我还一种整形方法，最后出来成品惊人 #厨师机#

暖小燕 （江西,九江）

醇奶排包 

#面团记录#今天做了一个中种的排包，才发现烤箱受热不均匀挺严重的，靠近里面的更不受热，我还以为靠近门的更不受热。难怪戚风总做不好😂下次烤排包要中间转换烤盘，并且延长两分钟。今天一发一小时，其实时间长了，种面团一发不用戳洞😂二发两小时，烘烤预...

暖小燕 （江西,九江）

汤种法北海道牛奶小吐司 

第二次啊呜老师配方，厨师机操作，300克北海道奶香吐司，其中淡奶油换成30牛奶，黄油改15克，一发大概三小时，二发两小时，烘焙预热185，进烤箱后180，12分钟上色盖锡纸，26分钟拿出来 #厨师机#

暖小燕 （江西,九江）

厨房 

#厨房##厨师机##kitchenaid#

5n （北京,昌平）

2016年10月21日 

#厨师机#厨师机开光第一个成品。本来不想做太多下了三分之二的材料，结果量太少搅不到T_T结果只能做成两个三分之二，成品六个。陷有点少了，下次放多点。结论就是家人不喜欢可可的，我也不太喜欢，不过因为自己做的所以也只能吃！。。。

我爱面包面包爱我

北海道吐司 超好吃 

麻麻照着方子做的 麻麻的处女🍞 来 鼓个掌！ #早餐•2016年4月17日##北海道吐司##厨师机#

Linlin爱食色 （海外,加拿大 ）

北海道吐司（直接法）~ 

方子很不错 很直接 做完以后老妈评价颇高 说是比外面买任何面包的都好吃！刚出炉秒秒钟就被我们瓜分1/3! 改变了奶油黄油比例 65g奶油15g黄油, 厨师机和面, 烘焙时间我的烤箱大概只需要30分钟，还应要求加了朗姆酒泡过的葡萄和蔓越梅干，...

Linlin爱食色 （海外,加拿大 ）

晚餐•2016年3月25日 

五彩面条. 面条配件终于送到了！迫不及待滴和面、做面条！实在太好玩啦！ #晚餐•2016年3月25日##晚餐##面条##蔬菜面##厨师机##自制面条##面食##五彩面条#

吃閑黑貓 （北京,顺义）

北海道吐司（直接法）~ 

#早餐•2015年9月19日##厨师机##发酵##吐司#咋回事儿？居然粘锅了，之前都不会的，求解答(ಥ_ಥ)

玻璃小筑 （广东,珠海）