#奶油奶酪#

奶油奶酪 

#奶油奶酪# 西域春牛奶206克一盒的适盒，柠檬1个。放到炉子上加热，等快开始有小泡泡冒出，边搅拌边加入柠檬汁。不停搅拌，直到乳清和乳酪分离。用纱布过筛过出200多克的奶油奶酪。放入搅拌机继续搅拌至细腻。

酷爱美食25966944 （广东,深圳）

没有吉利丁的提拉米苏（奶油奶酪版） 

用了加高8寸的模具，三层饼干，奶酪糊省点也够用。在加热蛋黄糊那部，加了一片软化后的吉利丁片。冷冻一小时后，顺利脱模。 消耗开了封后的一公斤#奶油奶酪# 一包意大利手指饼干，用完，刚好。

AoifeLove （江苏,南京）

奶油奶酪 

🌰板栗南瓜巴斯克 秋天的专属味道 板栗，南瓜和奶酪的搭配 一口下去，口感绵密，软糯香甜 满满的幸福感 #奶油奶酪# #巴斯克🧀#

吖蜜-yummy （广东,揭阳）

超简单巨好吃·零失败🔥巴斯克烤芝士蛋糕(6寸) 

#520# 下午茶☕️特别的日子纪念一下，封闭在家第50天，第一次收到出门证，到小区周围走了一圈，全当是吸吸自由的空气了🥳🥳🥳昨晚自制奶油奶酪，今天第一次尝试巴斯克，庆祝这个20220520，疫情下的520❤️相信若干年后，一定会记起今天🎂...

foxbaby0130 （上海,长宁）

2022年05月12日 

第一次扭花，挺好玩儿的。我减量了。没有加糖，因为酸奶是很甜的那种流质酸奶。整体上口感没有期待的浓郁，淡淡的奶香。#奶油奶酪#

公田氏

5月早餐马拉松 

#定格我的早餐瞬间# 方子很好！簡單快手，冷吃熱吃都美味！第三天都不會硬！太棒啦！！😘 #司康##甜品甜点##下午茶🥞##奶油奶酪##红糖#

MsSigrid （上海,长宁）

5月早餐马拉松 

#定格我的早餐瞬间# 很久沒做戚風啦，手有點生 物資緊缺，第一次用紅糖做，奶油奶酪也是凍過的，有小顆粒化不開，就這麽將就了 成品味道還是不錯，但是組織結構有點粗糙，回彈不太好 #奶油奶酪##戚风##蛋糕蛋糕🍰##下午茶🥞#

MsSigrid （上海,长宁）

奶油奶酪 

为了一口吃的……蛮拼的……自制#奶油奶酪#

MAFOLA （上海,长宁）

面包机版奶油奶酪吐司 

#奶油奶酪##吐司吐司🍞🍞##面包面包💕##早餐早餐##面包机# 剛好分裝的奶油奶酪是70g就直接用了 沒有牛奶，用的是等量水加20g俄羅斯奶粉 還沒出爐就被香到了，果然料多的甜麵包上色就是好看！ 用的鬆軟麵包模式，雖然氣孔不大，但香香軟軟...

MsSigrid （上海,长宁）

奶油奶酪提拉米苏 

用这个方子可以适量增糖，200g奶油奶酪/26g砂糖，没压住奶酪咸味（总统，811mg Na⁺/ 100g）。 奶油奶酪方比马斯卡彭方子等比例要多点糖，口感更丰润，可以提高蛋清比例，适当加酸。 #奶油奶酪# #早餐•2022年4月17日#

爱好凌晨做菜

奶油奶酪 

超简单的奶油奶酪奥利奥蛋糕#奶油奶酪# #奶油奶酪蛋糕#

Yue的甜品小屋

柠檬🍋蛋糕 

#柠檬🍋蛋糕# #奶油奶酪# 非常松软的一款柠檬威风蛋糕，外加奶油奶酪芝士奶盖，不甜不腻，好吃的让你停不下来。

MichelleWen-1

奶油奶酪 

#奶油奶酪# #蛋糕蛋糕🍰# 生日快乐～草莓蛋糕

Jessica_Liu

知否同款软酪｜软糯香甜，比雪媚娘还要好吃 

刚做好先偷吃了一个，这四个拿去冰了。 味道很好，不过我的奶酪馅煮的太干了，变成像奶冻一样的感觉。 #奶油奶酪# #晚餐•2021年9月30日#

DTWC （香港,葵青区 ）

经典重芝士蛋糕 

用安佳的奶油奶酪做的，一开始还担心面糊太稀了会失败，结果非常完美。烤的过程中感觉加水的关系设定160度实测温度持续在145度左右，上色比较浅所以最后十分钟调高了20度上色。加了香草精和朗姆酒各一克，用小青柠汁代替了普通柠檬汁，味道很好。 #...

DTWC （香港,葵青区 ）

🔥好吃到停不下来❗️奶油奶酪饼干 

减了10g糖，可以接受。做了快7个小时，烤了4锅，再也不想做了……成品奶香浓郁，但不是很酥脆的那种，挺干的。胜在颜值！#奶油奶酪# #饼干曲奇#

dorothyyue

面包 

小O自制

2018年08月24日 

#慕斯##巧克力##奶油奶酪#巧克力，奶油奶酪慕斯

李培嘉的女朋友