#好方子 改日再刷#

一次发酵牛奶餐包 

没想到中筋粉的餐包完全不输高筋粉，昨天的一下被分完了😇 今天颜色好多了…充分预热，底火180，面火210。8分钟出炉#好方子 改日再刷#

馋小婵 （湖南,长沙）

好方子 改日再刷 

无滤镜也好看的南瓜日式面包😇😇 老王不翻车🤓 第一次试这个火温，10分钟出炉。 老师说还要再调高火温，控制在8分钟出炉✌#好方子 改日再刷#

馋小婵 （湖南,长沙）

一次发酵牛奶餐包 

#好方子 改日再刷# 记录，水145克。 76C中下层，170度11分钟，中上层180度4分钟。感觉颜色还是有点浅。 还会再试。 面包软噗噗的，松软。 凉透再尝😇

馋小婵 （湖南,长沙）

《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶（脏脏茶） 

#好方子 改日再刷# 一份量，成品约297克😊 冻起来，珍珠自由😎

馋小婵 （湖南,长沙）

PB&J全麦快手面包丨健康·烘焙 

#好方子 改日再刷# 彻底被这个快手面包系列征服‼️ 太香了！馋哭了🐾🐾😂

馋小婵 （湖南,长沙）

肉桂卷快手面包丨健康·烘焙 

快手肉桂面包 黄油的量不减应该内部更松软更好吃🦊 不过这样也好满足！尤其是顶部的核桃🍭太好吃了！#好方子 改日再刷# #早餐•2022年4月13日#

馋小婵 （湖南,长沙）

肉桂卷快手面包丨健康·烘焙 

肉桂爱好者！#好方子 改日再刷#

馋小婵 （湖南,长沙）

🥯一小时就完成的超快手贝果 

终极贝果配方YYDS！ #好方子 改日再刷#

馋小婵 （湖南,长沙）

蘑菇咸派 

明显不是蘑菇派^ ^ #午餐•2015年10月7日##自然滋味##好方子 改日再刷#

五福六顺 （福建,南平）

早餐鸡蛋杯cupcake Frittata 

趁热吃吃吃 #早餐•2015年10月7日##自然滋味##好方子 改日再刷#

五福六顺 （福建,南平）

酒酿蔓越莓戚风 

玫瑰酒酿蛋糕^ ^ 继乳酪蛋糕 酸奶蛋糕之后 又找到的美味蛋糕 湿润绵密 市售酒酿 本来超级甜 大半酒酿液体 小半酒酿米 无添加糖 味道刚刚好 10克油 180度30分钟 从头一直盖锡纸 没有炸头 但是被不沾模弄坏边缘 #晚餐•2015年...

五福六顺 （福建,南平）

2015年09月29日 

迷你牛奶馒头^ ^ 高筋粉感觉还是不太行 以后买中筋粉再刷 #晚餐•2015年9月29日##自然滋味##无糖无盐无油##好方子 改日再刷#

五福六顺 （福建,南平）

不蒸包子争口气 

发糕口感的 包子 全麦粉 麦麸 小麦胚芽 明明发酵不错 充满蜂窝孔 再分团 包馅 上锅 蒸好成了发糕 哎 馅料还是很香达 #午餐•2015年9月26日##自然滋味##无盐无糖##好方子 改日再刷#

五福六顺 （福建,南平）

无糖紫薯月饼 

原味➕香蕉五仁➕水煮蛋黄紫薯月饼^ ^ 昨晚下班去超市采购 广播里不时 月饼买一送一 想着买个最爱蛋黄陷 结账前挑来挑去 看看包装 还是放下 这一碗饭的额度 给了月饼 还能吃饭吗 我还是想吃饭 今早跟叔叔阿姨们挤进超市 买了好久没吃的杏...

五福六顺 （福建,南平）

中种法 要传家的黑芝麻吐司 

原味小圆面包 冷藏二十小时 面团发酵过头 太过湿润 最后面团不成型 改成免揉小面包 刷蛋液 撒黑芝麻 葡萄干 但是葡萄干变成什么样 好伤心 外皮香脆 内部柔软 好吃^ ^ #晚餐•2015年9月25日##自然滋味##无盐无糖##好方子 ...

五福六顺 （福建,南平）