#蜜红豆#

172 作品
  • 蜜红豆

    蜜红豆 

    #蜜红豆# 家中现有267克红豆,参考了几个方案,综合了自己情况,确定了此次操作步骤,结果很满意,操作步骤如下, 1,267克红豆泡水9个小时,当中换了一次水 2,沥干水放入电饭锅 3,加水450克 4,加冰糖50克 5,开煮饭健,煮开后循...

    23天前

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  • 南瓜蜜豆华夫饼

    南瓜蜜豆华夫饼 

    好吃😋#蜜红豆##南瓜##华夫饼#

    2023-10-04

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  • 下午茶•2023年3月23日

    下午茶•2023年3月23日 

    #下午茶•2023年3月23日# 蜜红豆紫薯卷,香糯的紫薯搭配绵甜的蜜红豆,又是一种新鲜的美味~ #蜜红豆#

    2023-03-23

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    梅梅-May 梅梅-May (广东,广州)
  • 鲜奶红豆吐司

    鲜奶红豆吐司 

    sp50:155/250 28min #蜜红豆# #晚餐•2022年11月1日#

    2022-11-01

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    玥玥Amoy 玥玥Amoy (福建,厦门)
  • 鲜奶红豆吐司

    鲜奶红豆吐司 

    一个面团出品两款面包 肠仔肉松包里加了辣味松松、甜味沙拉酱、一根德式香肠😝 sp50:155/225 26min 220/230 16min #晚餐•2022年10月25日# #蜜红豆#

    2022-10-25

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    玥玥Amoy 玥玥Amoy (福建,厦门)
  • 鲜奶红豆吐司

    鲜奶红豆吐司 

    用SN2066模具做了四条,三峰,面团入模量150.8*3,红豆一个峰给33.6g左右,由于操作速度不够快,有两盒到9分满了另外两盒只有8分左右, sp50: 155/235 28min(四条) #早餐•2022年8月28日# #蜜红豆#

    2022-08-28

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    玥玥Amoy 玥玥Amoy (福建,厦门)
  • 自制蜜红豆

    自制蜜红豆 

    自制蜜红豆,干净卫生。#蜜红豆#

    2021-04-20

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    胡涂仙子 胡涂仙子 (山东,日照)
  • 蜜红豆(高压锅版)

    蜜红豆(高压锅版) 

    红豆200g 水400g 木糖醇50g 非常成功~准备撸蜜红豆吐司和各种豆沙类~ #蜜红豆#

    2021-03-05

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  • 蜜红豆(电饭锅版)

    蜜红豆(电饭锅版) 

    我用的红糖和冰糖各半,做的红豆特别好吃。搭配自制芋圆,龟苓膏(龟苓膏粉制成),水果(特别是芒果),加牛奶,巨好吃。

    2020-07-29

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  • 蜜红豆

    蜜红豆 

    甜度正好。花开过了。在网上看到一个,下次试试。红豆加水大火煮开,加冷水煮开,过滤。这样三次,过滤涩味直到水的颜色变淡。过滤加水大火煮开,直到可以掐烂红豆加三温糖和盐煮至快收干,红豆略开花(或煮至快收干关火加糖和盐搅拌)#蜜红豆#

    2020-07-15

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    丫食堂 丫食堂 (海外,加拿大 )
  • 自制蜜红豆

    自制蜜红豆 

    蜜红豆相当成功,中间添加了两次水,200g红豆,加了115g冰糖,用的代糖,相当棒!用自己做的蜜红豆又做了芒果西米露🍹 #蜜红豆#

    2020-06-30

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    易只烊的lover 易只烊的lover (山东,潍坊)
  • 抹茶波点(条纹)蛋糕卷

    抹茶波点(条纹)蛋糕卷 

    这是一条为了处理蜜红豆而做的抹茶蛋糕卷。因为我的烤盘是长方形的,所以用量稍微减少了一点,但成品蛋糕还是挺厚的,不过口感实在太好了,绵密细腻,简直入口即化。 抹茶我用的是在亚超买的宇治抹茶粉,颜色出来比较深,所以不敢加那么多,我只用了6克粉...

    2020-06-06

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    Ivy歪歪 Ivy歪歪 (海外,美国 )
  • 自制蜜红豆

    自制蜜红豆 

    #晚餐•2020年4月27日#

    2020-04-27

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    蓬安安 蓬安安 (湖北,宜昌)
  • 抹茶奶冻毛巾卷【曼食慢语】

    抹茶奶冻毛巾卷【曼食慢语】 

    个人不是特别喜欢奶油 所以放的比较少 加了蜜红豆 这样吃起来不腻 ❤️ # #抹茶抹茶# # #蜜红豆#

    2020-04-25

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    Charlotte_Space Charlotte_Space (海外,西班牙 )
  • 蜜红豆

    蜜红豆 

    制作成功

    2020-04-23

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  • 甜品🌈

    甜品🌈 

    #甜品🌈#

    2020-04-19

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  • 蜜红豆

    蜜红豆 

    比想像中簡單 注意紅豆跟水的比例(1:3)熬至水完全被紅豆吸收就perfect了😎 #蜜红豆#

    2020-04-10

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    為食貓_為食貓 為食貓_為食貓 (海外,美国 )
  • 青团

    青团 

    蜜红豆和咸蛋黄肉松算是最喜欢最经典了。尤其是蜜红豆的。#青团#

    2020-04-06

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    婻子 婻子 (福建,福州)
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