#小甜点# 这次买面粉正好买了盒展艺猪油,这次用老师的方子做的猪油的,其实我习惯用玉米油做,油皮19克,油酥10克,用的紫薯包的蛋黄,25克一个紫薯球,就是紫薯泥有点湿,可是我也炒了,都弄不动了拿回来的,炒馅是硬伤,红豆,绿豆,枣泥,紫薯,...
2020-07-26
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#小甜点# 最近做酥酥类上瘾了,最喜欢这个方子,这次做了三种馅,蛋黄紫薯馅,紫薯馅,枣泥馅,就是枣泥这次炒的有点湿了不如上次做的好,方子做20个,油皮19克酥皮11克,馅紫薯包蛋黄是25克,纯紫薯馅是40克,看着一个个的小胖子太喜人了🌬️🌪...
2020-07-23
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#小甜点# 按照方子做了25个,枣泥有点少,每个不到15克,下次多做点枣泥,我觉得按照方子,做25个,枣泥可以放20克,下次试试,真的很好吃,就是这次的枣稍微有点酸头,以后就按这方子做各种酥酥类,本来准备周末做的,安耐不住啊!等着做点红豆馅...
2020-07-15
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