抹茶蛋糕卷。 天哪 三连败 又双叒断了 世界再见 我可能注定是和蛋糕卷没有什么缘分 以后都改作抹茶三层蛋糕算了🙃好气 有没有什么路过的好心人能给点经验 如何愉快的把蛋糕卷起来? #早餐•2017年3月11日##抹茶蛋糕卷##瑞士卷#
2017-03-11
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第一次做烘焙 挑战抹茶蛋糕卷! 超级好吃,只是卖相实在不怎么样了,抹茶卷的两边都裂开了😭😭😭😭 不过第一次能做出这样的成品已经很满意了! 好的抹茶粉对最后的成色真的好重要啊,我这水平都可以烤出漂亮的绿色! 再接再厉!下次继续加油! #早餐•...
2017-02-27
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「枫の味」这抹茶,红豆无一不是我的心头爱! 用宇治抹茶粉做出来的蛋糕,味道清新,视觉绿的可爱,搭配红豆炼乳,ROYCE抹茶生巧,真是完美哒! #抹茶蛋糕卷#
2017-02-08
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味道超级赞的抹茶蛋糕卷 红豆用糖水熬一下,熬到软但不烂,夹在奶油中间是很有趣的口感 蛋糕烤的时间有些久了外表有些裂,下次争取做更好! #晚餐•2017年1月10日##抹茶蛋糕卷#
2017-01-11
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1.07 #抹茶蛋糕卷# 这次没有加奶油,但是糖比之前加多了很多,味感好很多。至于口感方面,可能180度的烤箱烤25分钟,在烤盘下面湿点水,高温油纸就不会鼓起来就能完美贴合。(渣渣拍照技术,会努力提高的)
2017-01-07
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卷型还是没学会,家里没有白巧克力只能找了炼奶代替表面装饰,基本融开😂奶油馅加了蔓越莓干,口感甜中带酸,这个方子的蛋糕真的好好吃😋 #晚餐•2017年1月6日##抹茶蛋糕卷#
2017-01-06
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