冬笋、豆腐干、肉丝、黄韭按1:1:1:1的比例炒制而成本地称为黄韭小炒,既可单独佐酒下饭,也可用于炒面作浇头,外包春卷皮即成三丝春卷,可谓一菜多吃。 #午餐•2016年3月6日##面条系列#
2016-03-06
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面条的做法简单快手,而且好吃。鹌鹑蛋有点考验功力。加了整整两天班,也发生了一些不愉快,可是一下厨房,就变得兴致勃勃的。感谢食物给予的温暖。#贴秋膘日记# #晚餐•2015年11月1日##面条系列#
2015-11-01
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这次吸取教训,只放了少量的生抽和酱油,盐味很正。就是面条煮久了,有点粘,不好拌。看来要做好一碗面并不容易啊。下次还要再摸索一下。 #早餐•2015年9月30日##面条系列#
2015-09-30
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