春天到了,面粉会发霉的日子要来了~很久之前出于好奇买了一点全麦粉 结果发现根本用不上…200g面粉配50g全麦粉刚刚好,既有麦香又不刺嗓子~还加了一点小米碎碎,怎么不算健康呢👌🏻一发40分钟,蒸出来也好松软,谢谢配方🥰#馒头馒头!# #全...
04-03
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用这个方子稍作改动后做的烫种全麦馒头,很棒的方子,很成功!#全麦馒头# 1⃣️烫种:100g全麦粉 100g中筋粉加100g开水 2⃣️发面团:100g全麦粉 100g低筋粉加90g温水(全麦粉是在市场上随意买的,全麦粉比较吸水,加的水量...
2022-12-12
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