用珐琅铸铁锅入烤箱烤鱼,还算成功哦( ^_^)/ 成功点——加入饭店的蘸料做腌料; 失败点——锅底刷油后又倒入了腌制的料汁,导致鱼的另一面不够干爽! 如果用牛排煎盘效果会更好! #烤鱼# #铸铁锅#
2022-04-09
4 0
无水铸铁锅之海鲜锅…五花肉和洋葱铺底加点油,铺一层金针菇,一层虾和鲍鱼(有生蚝的时候放生蚝最佳原汁原味),一层蒜蓉小米辣,一丢丢水,一丢丢生抽盐,盖上沸腾8-10分钟掀盖,馋死人#铸铁锅#
2021-08-08
1 0
外香里嫩,松松软软的荷兰松饼,做法超级简单,10分钟完成所有准备工作,从烤箱中取出滚烫的铸铁锅,倒入面糊,听得滋滋作响,把它放回烤箱,看着面糊慢慢长高、长胖,幸福感油然而生! #手工制作# #铸铁锅#
2021-01-13
2 0
#晚餐•2020年11月15日# #铸铁锅# 在这之前煎了一袋羊排 这油脂就是羊排里的 牛腩块煎表面就可以了半成品冷藏 要吃的时候再切薄点剔除脂肪再煎一煎 蒜苔也在油里滚过一遍了但是动物油滚的特别不好下次还是得植物油 油里都是蒜香🧄
2020-11-15
13 0