汤种:10克麦片+60克水(微波炉打沸腾晾凉),150克高粉、100克全麦粉,鸡蛋一个(37克)+旺仔特浓牛奶共130克,盐2克,磨好的黑芝麻粉15克,糖18克,黄油15克,酵母3克 除酵母、黄油以外的材料面包机(柏翠)揉面15分钟,加黄油...
2020-09-13
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#面包机实验#麻薯可可夹心软欧:可可粉揉进面团,白色“麻薯”跟冰皮月饼的配料差不多,刚烤完迫不及待也不怕烫手野蛮地撕开,居然还能拉丝。最里面的夹心是昨晚熬的红豆沙,不甜不腻,好吃停不下来,第二张是我吃了好几口的样子
2015-10-26
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#面包机实验#香蕉蔓越莓软欧包,割包无力,只能看侧脸[害羞]。香蕉味道十分浓郁,装在袋子里面还能闻到香气,好像带了面包房在身上[愉快] #早餐•2015年10月23日##面包机实验#
2015-10-23
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#面包机实验#红茶香蕉小面包:用伯爵红茶做了奶茶揉进面团,新鲜香蕉片做夹馅,结果茶味有些被冲淡,里面热乎乎的香蕉片近乎融化,终于知道烤香蕉是什么味道了[偷笑] #早餐•2015年10月20日##面包机实验#
2015-10-21
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#面包机实验#刚出炉的庞多米白吐司外皮焦脆,内里松软,一刀切下去乱掉渣。随便用两片做了金枪鱼橄榄三明治,配上自然香甜的南瓜粥,浑身觉得暖暖的。 #早餐•2015年10月14日##面包机实验##健身早餐#
2015-10-14
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#面包机实验#早餐有热乎乎的面包吃是件幸福的事,第二次做贝果依旧不那么成功,整形搞不定[尴尬]还好有橙香司康,抹上果酱,淡淡的香味在嘴里散开来。下午茶被我当成了早点[调皮] #早餐•2015年10月12日##面包机实验##健身早餐#
2015-10-12
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#健身美食#异常丰富的早餐:今天肉桂是主角。新鲜出炉香喷喷的芬兰肉桂卷,创新肉桂苹果鸡蛋沙拉,酸奶和水果。#面包机实验# #早餐•2015年10月9日##面包机实验##健身早餐#
2015-10-09
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