梅干菜大家都不陌生,皖南、江浙一带应该都算当地特产,且每个地方出的味道都不一样,老家安徽黄山,特产酥酥脆脆的蟹壳黄烧饼,馅料就是梅干菜肥猪肉,不仅仅是游人必带回去的伴手礼,也是陪伴我们一代代人的茶点,配馄饨汤、粥都是很好的点心。这一口下去,...
2020-05-04
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米线是从南充家乡带过来的干米线。自己也是第一次做,但是仿佛找到了家乡的味道。现在还年纪尚小,或许还不知道乡愁是何意,但是却吃到了童年的味道。#午餐•2020年3月30日# #家乡小吃#
2020-03-30
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#家乡小吃# #晚餐•2020年3月14日# 前几天妈妈托人带了很多冬笋来,吃不完。突然想到做个家乡小吃——咸糍粑能消耗不少,于是老先生帮忙剁馅,晚上立刻做起来。家乡的糍粑是用糯米做的,我用糯米粉快捷一些,味道不错,有九分相似了😄
2020-03-14
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