今天熬的红糖雪梨水 #红糖# #梨梨# 配件如下:红糖一块,雪梨根据自己用的容器大小决定量,我这个壶700毫升用了半个,红枣3颗,桂圆3颗,枸杞随意几颗,最后关火前放入即可。
2023-11-12
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个人记录翻车吐糖版本 黄油100g(微波炉低火四分钟软化 植物油20g 蛋液32g 高筋面粉100 粘米粉70 盐3g 红糖60g直接拌入(不可以!烤的时候化开真的🙈 混合坚果蒜臼捣碎(巴旦木腰果碧根果核桃榛子,不过腰果和榛子差不多都被我一...
2022-10-29
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桂圆南瓜籽红糖吐司 懒得剥核桃了,用等量的南瓜籽替换,老面只有200g,将就一下了,桂圆提前一晚拿乳酸菌饮品泡了一晚,均分成8个面团,做8个250g长条的吐司(模具好久没用了,拿出来遛遛) 二发至8.5-9分满,拿出用割包刀割口,挤上软化的...
2022-08-23
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沒白糖了用的紅糖,成色果然偏棕了,有點像紅茶巴斯克hhhh 方子挺好的,懶得開淡奶油,還能消耗椰漿 我的烤箱230℃烤了40分鍾,停火後沒馬上出爐,餘溫散得差不多才拿出來 趁熱切了一塊,味道不錯 #巴斯克蛋糕##椰浆##红糖##甜品甜点##...
2022-04-22
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