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by大栗扎进面粉堆
鼎鼎大名的鸡蛋仔原来这么简单,在家也能做
鸡蛋液加得太满,经过高温会有些溢出来,不过用一个小勺子绕着周边刮掉多余的蛋液就好了,形态依旧完美。这个方子我烤出来的鸡蛋仔不够空心,薄边是脆的,蛋仔是不脆的,不懂啥原因。 #鸡蛋仔#
13天前
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原味鸡蛋仔
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2024-11-04
零失败的酥嫩鸡蛋仔(低糖)
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2024-08-20
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鸡蛋仔
#鸡蛋仔#
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2023-09-03
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鸡蛋仔--经久不衰的香港名小吃
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2022-12-30
【烘焙日食记】做给小朋友的下午点心:一版有灵魂的鸡蛋仔。哄小孩子哪家行?老母亲最行。#鸡蛋仔##晚餐•2022年12月8日# Ps:鸡蛋仔配方 低粉140克,玉米淀粉20克,鸡蛋100克,水50克,牛奶60克,玉米油60克,糖60克,泡打...
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味道还可以.#鸡蛋仔#
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