#我爱欧包#

36 作品
  • 午餐•2021年5月8日

    午餐•2021年5月8日 

    #午餐•2021年5月8日# 原谅我把所有照片都放了上来,因为,每一张都有光的变化。都喜欢。今天的欧包含水量太大了,不用模具根本扶不上墙啊!必须高温才挽救了一些些高度。还是南瓜全麦欧包。喜欢 #我爱欧包#

    2021-05-08

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    靖雯雯 靖雯雯 (山东,日照)
  • 午餐•2021年5月8日

    午餐•2021年5月8日 

    #午餐•2021年5月8日# 没有你的日子,岁月依然静好。我相信你看的到。 #我爱欧包#

    2021-05-08

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    靖雯雯 靖雯雯 (山东,日照)
  • 午餐•2021年4月30日

    午餐•2021年4月30日 

    #午餐•2021年4月30日# 喜欢这样自然炸裂的纹路。给力,超级完美。 #我爱欧包#

    2021-04-30

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    靖雯雯 靖雯雯 (山东,日照)
  • 一人食|日常饮食记录

    一人食|日常饮食记录 

    补传一个早餐~#一人食# #今日喜甜# #早餐•2019年12月20日# #我爱欧包#

    2019-12-20

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  • 蔓越莓全麦软欧包

    蔓越莓全麦软欧包 

    芝麻橙皮全麦包#早餐•2019年7月28日##我爱欧包#

    2019-07-28

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  • 早餐•2019年5月4日

    早餐•2019年5月4日 

    #早餐•2019年5月4日##我爱欧包##手冲咖啡##自制丝滑酸奶#,劳动节还是劳动一下

    2019-05-04

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  • 晚餐•2019年5月3日

    晚餐•2019年5月3日 

    #晚餐•2019年5月3日#你好,五月。好吃到爆#我爱欧包#

    2019-05-03

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  • 我爱欧包

    我爱欧包 

    昨天做的黑麦欧包忘上传了#我爱欧包#

    2019-04-06

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  • 早餐•2019年4月6日

    早餐•2019年4月6日 

    小朋友不愿意吃荷包蛋,自己动手炒鸡蛋,昨天用金像面包粉做的黑麦面包不错,今早上冲的耶加完美#早餐•2019年4月6日##我爱欧包##手冲咖啡#

    2019-04-06

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  • 我爱欧包

    我爱欧包 

    黑麦啤酒风味包,低油低糖,每次撸包都是一次放空释压,揉面时感受面粉满满的吸水,面团变得柔和,发酵时的膨胀,烤制初始面团二氧化碳的释放使面团继续膨胀,偶尔发出砰的一声,仿佛看到蓬勃的生命力。#我爱欧包##早餐•2019年3月31日#

    2019-03-31

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  • 我爱欧包

    我爱欧包 

    昨天连续撸了两个,一个送朋友,一个自留,加了点酒酿,满满果仁,撸包成了最好的宣泄方式,自娱自乐,自我满足。#我爱欧包#

    2019-03-24

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  • 乡村面包(冷藏发酵)

    乡村面包(冷藏发酵) 

    #早餐•2018年12月23日#

    2018-12-23

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  • 无油全麦乡村面包

    无油全麦乡村面包 

    橙香芝麻核桃乡村包,波兰酵种,长时间低温发酵,70%含水量,柔软而有弹性,幸福满满#我爱欧包#

    2018-12-16

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  • ciabatta bread夏巴塔拖鞋面包

    ciabatta bread夏巴塔拖鞋面包 

    面粉快过期了,又撸了个巨欧,全部切片冷冻保存。#我爱欧包#

    2018-09-16

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  • ciabatta bread夏巴塔拖鞋面包

    ciabatta bread夏巴塔拖鞋面包 

    高含水量,整形稍难,把很多气泡压爆了,没有什么大气孔,依然好吃。加了啤酒、迷迭香欧芹,香到爆

    2018-09-15

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  • 论面包的主要性(轻食主义各种搭配)

    论面包的主要性(轻食主义各种搭配) 

    一个包被我做了一屁股😂竟然没事儿,哈哈,好可怜~有面包吃的感觉幸福感爆棚💕 #午餐•2018年6月14日##烘焙路上##我爱欧包#

    2018-06-14

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    -YYiii -YYiii (黑龙江,哈尔滨)
  • 无油全麦乡村面包

    无油全麦乡村面包 

    就喜欢低糖低油,那种朴实的口感,本来想败个洛极的铸铁锅,结果烤箱还放不进去,心塞…… #午餐•2018年6月14日##烘焙路上##我爱欧包#

    2018-06-14

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    -YYiii -YYiii (黑龙江,哈尔滨)
  • 无油全麦乡村面包

    无油全麦乡村面包 

    今天宠幸你👉蔓越莓核桃欧包 #午餐•2018年6月14日##烘焙路上##我爱欧包#

    2018-06-14

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    -YYiii -YYiii (黑龙江,哈尔滨)
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