早上好,今天是星期四
#早餐•2015年10月22日#今天新尝试,香煎土豆洋葱香肠饼,特意加了些香肠,出锅后飘香四溢,就是第一次做面的稠稀没掌握好不好成型,有点油腻,总体感觉很棒,很香
2015-10-22
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1.不够绵密松软是因为搅法不对?下次试试那个小岛老师的搅法!2.油纸因为赶时间没有铺平,导致边不圆,下次要改进!3.烤箱忘了预热,所以蛋糊搅好又等了3、4分钟才放进烤箱,肯定消泡了!下次要注意预热!4.上色没有特别好,下次可以注意上色问题!...
2015-10-22
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#早餐•2015年10月22日#只需要一发,简单方便,250克面粉,(家里面粉用120g牛奶+10g油太干了,加到差不多奶140g+10g油刚好),做了8个,大小刚刚好,口感不错!
2015-10-22
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