完全照着方子来的,我用的面粉吸水性一般 多加了20g淡奶油!内心超级超级软!外面不知道是不是温度高了 脆脆的!但也很好吃!现在等着凉了切片咯~#吐司吐司🍞🍞##淡奶油##消耗淡奶油#
2024-05-06
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#巧克力# #淡奶油# 我绝对不是第一个抱着奶油直接啃的吧~ 我吃的话 可以减些糖~ 我的巧克力没有完全融化,会不会和我加了些可可液块有关呢?
2023-12-14
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复刻麻薯布丁 | 做法简单又好吃 前几天复刻了风很大的麻薯布丁,真的很好吃呢。 麻薯用的还是以前做私房的配方,做了紫薯味的,来看: ☘️☘️准备材料: 麻薯材料:麻薯粉270克,牛奶70克,鸡蛋2个,玉米油45克,熟芝麻13克,盐3克,紫薯...
2023-06-25
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斑斓蜜豆奶冻 | 夏日清凉必备 这几天好热,那就做杯奶冻吃吃吧! 家里没有抹茶粉了,做了斑斓,别有一番风味。 做法很简单,来看: 艾恩摩尔淡奶油150克、牛奶230+25克、细砂糖25克、斑斓粉5克、吉利丁粉5克、蜜豆适量 开始制作: 1....
2023-06-25
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#淡奶油# #冰淇淋# 发现一个消耗动物奶油方法,奶油打发好之后放进纸杯子密封好,放入微冻层或者冷冻层,第二天就可以吃了,真的浓浓奶香味。可以自己调整甜度,100g淡奶油,3g白砂糖,当然打发快好的时候尝一尝甜度,因为每个人口味不同,我...
2023-04-26
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✨汤圆大变身🍡海盐芝士奶盖汤圆 汤圆还只是煮着吃吗?跟我一起解锁新吃法吧!! ◽️糯叽叽芝士奶盖汤圆,谁能拒绝呢? ✅食材:奶油奶酪80g、海盐2g、牛奶150g、白砂糖30g、艾恩摩尔38%淡奶油250g ✅步骤:1⃣汤圆煮至浮起,过冰水...
2023-03-27
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低糖椰蓉牛奶排包(一次发酵)❗️手揉/厨师机 烘焙日常|淡奶油椰蓉牛奶排包 🔺低糖无油,奶香十足。一次发酵,不用出手套膜,不用一直揉面,超级好吃!还可以当热狗胚🌭️! #排包# #淡奶油#
2022-11-19
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#巧克力# 这是什么神仙面团! 一发结束分开后,就去忙别的 忘了! 这个面包让我整了三发!还长得很好,拉丝,柔韧! 就是用纸杯烘烤时间不够… 下次得往40+分钟烤~ 用的是内蒙的酸奶油~ 味道重 哈哈。#淡奶油#
2022-08-02
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