完全按照博主的量做了 1.蒸出来不能顺利倒膜😞是不是因为我没在模具上涂点油?2.味道挺好的 但觉得鸡蛋味道更占上风 3. 打蛋白真的好累哦。。打了半个小时 用机器 很想搞明白加这个打发发硬的蛋白是什么作用呢 4.总体不错 有九毛九那种绵绵的...
2019-03-17
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#晚餐•2019年2月24日# 用原方做了个小米糕 就是涨的不太高 口感要比黑米糕细 加了20克糯米粉和20克大米粉 鸡蛋也用的是65克以上的了 可能是小米粉很细的缘故吗 还得找找涨不高的原因
2019-02-24
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