这个菜大家做得少是因为蕃茄汁水多,怕弄得炒饭湿湿粘粘失去了炒饭的特色,所以我选了个大成熟度高的蕃茄,只切几大块,加上里面已经有点空,汁水就不多,做法很简单,热锅冷油直接磕两个鸡蛋进去用铲子划散,差不多凝固拨到一边,倒入隔夜冷米饭,炒散米饭再...
2019-06-25
18 0
油,山茶油, 番茄,四月的当季番茄, 酱油 ,中呗鲜味生抽。 虾米,超市淡干仙虾米。 步骤: 冷饭先用微波炉加热,番茄用开水烫去皮,切片,鸡蛋轻打一下,锅里用油先炒成形,放碗里, 锅烧的微热,先...
2019-04-09
9 0
#午餐•2019年1月18日# 西红柿杀手本人,家里最后一个西红柿也被我炒掉了,嘿嘿炒饭味道挺清爽的,但是重口味人士吃了半碗之后决定再加点辣椒酱,拌起来也挺好吃的。 炒的时候饭黏黏的,最后还有点粘锅?我哭辽😭 哎,也是苦了我们家的陈年老锅...
2019-01-18
19 1