#新煮“富”的秋日聚会#

吐司面包（猪油版） 

用的是自家炖肉的浮油 揉的时候一直能闻到肉味。本来打算做吐司但感觉水分太大 面团太稀 就把它平铺任其自由生长了 #面包# #新煮“富”的秋日聚会#

相机前的臭脸

红糖红枣核桃软欧面包 

糖量减了一半 内馅用了120克 红枣和 70克腰果 液体是10克茶叶加奶煮的 不过没有想象中的茶香味 不过刚出炉就解决了一个 果然还是刚烤完的香 红枣被闷在里面 都软了 一切开 整个红枣味涌出来 #早餐•2021年12月20日# #新煮“...

相机前的臭脸

快手红糖香蕉肉桂蛋糕改良版 

没有炼乳和小苏打 肉桂粉泡打粉翻倍 用的小模具烤的 180°25分钟 成品还是有点湿 再多5分会好点 味道不是很甜（放的木糖醇） 可能再放点糖会更好些 不过烤的过程中味道很香 整个过程也很快手 #新煮“富”的秋日聚会# #五星厨神大征...

相机前的臭脸

意大利夏巴塔Ciabatta 

加了红曲粉（约10g） 怕味道有问题又加了点糖（15g）然而并没有什么味道 #新煮“富”的秋日聚会# #面包#

相机前的臭脸

新煮“富”的秋日聚会 

野生大海虾 图一是两个海域的野生虾，一个是近朝鲜海域 一个是正宗渤海湾野生虾，你们才对哪个？ #新煮“富”的秋日聚会#

听听雪 （辽宁,大连）

咖啡杏仁欧包 

没有杏仁用核桃 没有杏仁粉用核桃磨成粉 揉面依旧一手油 咖啡50克 面粉250克 时间用了40分钟230° 太长了 烤糊了 本身里面咖啡和核桃就有点苦 味道倒是还好 最后十分钟应该应该减掉或者盖盖子 没放糖 #新煮“富”的秋日聚会# #面...

相机前的臭脸

火龙果奶酪软欧包 

加了白醋 盖了盖子里面的颜色还是流失了 表面温度低于里面 不知道什么原理 用香蕉代替的糖 没加馅 味道很淡 #面包# #新煮“富”的秋日聚会#

相机前的臭脸

午餐•2021年1月30日 

#午餐•2021年1月30日# #新煮“富”的秋日聚会#

芩莹 （广东,湛江）

松软多汁的肉包子 

多买的肉冰箱塞不下了，做了肉包子全家都爱吃，包括宝贝Milo也特爱吃，迫不及待的盯着😊☺️

芯妩 （海外,美国 ）

鸡汤面｜鲜嫩咸香鸡油 杭州百家鸡味馆版 

#午餐•2019年10月24日# 煲了鸡汤，给闺女来碗鸡汤面，阴雨天吃点暖和的

lily-Wu （北京,朝阳）

芒果酱（纯天然.零添加.不加水） 

850克芒果肉加了100克冰糖1个柠檬汁，个人感觉甜度适中。#新煮“富”的秋日聚会#

晓竹-1

美味海苔肉松小贝 

小清新版小贝，加了私房肉松，自制色拉酱芒果酱，健康又美味，好好吃。

晓竹-1

软到不知所措的牛奶卷 

蛋糕皇后a

糟辣椒的制作过程 

糟辣椒

淡淡橙花香

午餐•2019年9月8日 

#午餐•2019年9月8日# 从长春菜场买回来的豆皮，用黄瓜丝、香菜加上小米辣和麻油那么一拌，好吃得停不下来，后悔豆皮买少了

小猪的煮妇妈妈 （江苏,苏州）

软欧包 

#早餐•2019年8月18日##新煮“富”的秋日聚会##面包#非常好的方子 没预热直接180度35分钟 非常好极力推荐脆皮内软 液体少了10克 面粉比较吸水多加了50克 非常柔软 (｡>∀<｡)

相机前的臭脸

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 

方子非常好，去年熬的糖浆色泽满意。#新煮“富”的秋日聚会#

晓竹-1

姜汁千层糕 

爱美的女孩 （广东,广州）