制作要点: 1.法式羊排价位略高且油脂多一些,同样可以使用切块的羊腿来替换。 2.锅具可以选择砂锅、铸铁锅、以及保温较好的炖锅来制作。 3.如果没有新鲜的香草,可以使用煲汤袋装一些干香草来制作。 羊肉温补不燥,配菜青甜营养。一定要试一下。 ...
2020-06-10
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#宅家烹饪日记# 老家把这种青菜叫做汤菜,煮出来有丝甜甜的味道。加了虾米提鲜,没有炒,直接煮的,端出来简直鲜掉了眉毛。 Tips: 不想有油滴,没有炒;也可以先炒再加水煮,一点不影响美味的!
2020-02-11
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#一个人的午餐# #汤菜# 番茄土豆浓汤🍅 1,番茄切丁入油锅炒至出汁,出锅。 2,土豆切3毫米厚的小片,入油锅大火炒1分钟,倒入番茄,加适量水和盐。 3,煮至土豆熟了出锅,撒上葱沫。#晚餐•2019年9月1日#
2019-09-01
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