水煮肉片真的成功了~肉也很嫩,很入味,一定要加花椒粉,可以让味道上升一个层次。肉提前腌渍也很重要,如果要嫩滑,一定要加蛋清和油。其实只要肉腌入味了,调料可以自己调,也不用那么辣~ 第二天又重新烧开,加了自己喜欢吃的素菜,也很好吃~ #肉片#...
2021-05-14
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夏天太热了,厨房还没开火就已经38度🙄 真的不想多待,夏天就想喝汤汤水水的,做了这个适合懒人妈妈做的快手营养汤,再加一个虾米虾皮蒸蛋,宝宝一顿又OK了。 热油起锅下姜蒜爆香,依次先放洋葱,红萝卜,土豆,翻炒至土豆开始变透明,闻到土豆的香味,...
2020-07-15
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