今天算是擀出理想大小了,而且切割工整,本强迫症一本满足! 大馄饨皮压面机6档是我喜欢的厚薄,其实单张也不是通常大小,算是中馄饨大小。 加了少量蛋清和食用碱。 加碱的馄饨皮生的时候,闻起来有一种特别的味道,我好喜欢~ #晚餐•2020年7月1...
2020-07-12
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一口吃回童年😂 第一次做就成功了(前提是忽略我没切好正方形馄饨皮、忽略我边做边看老师的视频……😋)!我的天哪!这纯肉馅把我吃哭了!一个南方女子在北方18年了,就没吃过纯正的这个味儿!感谢老师!爱你!么么哒!
2019-01-28
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