清明节的时候,家人吃到了马拉糕,觉得比平时的发糕好吃很多. 然后借着楼主的方子,做出来了,很成功好吃😋. 我按方子上减少了20克糖,觉得还是有点甜,但是爱吃甜的会正好. 白糖换成了蔗糖,多放了10g油. 出锅的时候忍不住弄一小块尝味道,很好...
2020-04-12
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蒸马拉糕,3分钟拌好面糊上锅一蒸,又软又香,比蛋糕可简单多了
尝试做过原方子,放的泡打粉7克有点苦,自己实验改良蒸了三盘,减少泡打粉的用量加了一点酒和红糖加量,口感松软多了还带一点酒香。 #马拉糕#
2020-04-11
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#马拉糕#早餐•2020年3月29日# 孩子喜欢吃😊红糖粉60克、牛奶100克、花生油20克、鸡蛋2个、低筋面粉100克、泡打粉8克。将鸡蛋打发放入红糖粉、花生油搅拌到融化,在加入低筋面粉搅拌均匀,加入泡打粉搅拌均匀,静止30分钟后上锅蒸3...
2020-03-29
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2019-11-7 晴 25℃ #早餐日记# 6点20分闹钟,起来把空调被投进洗衣机,因为昨天小王子可能是盖了这被子出荨麻疹,不知是闷的还是被子不干净,由此看来,我对衣柜换季太缺乏处理经验。大人皮糙肉厚没什么,但小孩子抵抗力弱容易...
2019-11-07
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