很长一段时间都对慕斯有种偏爱(~ ̄▽ ̄)~
到现在也没改
从2015做到2016的慕斯也是棒棒哒~ 超爱南瓜慕斯层! 南方冬天的好处就是做慕斯不需要冰箱2333 边做它就边凝固了 除了吉利丁外其他材料1.5倍做的15cm方模 #那些年撸过得慕斯##午餐•2016年1月2日#
2016-01-02
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#拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕
木有小圆模用的15cm方模 本来就不美,大阴天的就更呵呵哒了╮(╯_╰)╭ #那些年撸过得慕斯##午餐•2015年12月7日##我的轻食新主张#
2015-12-07
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昨晚边看芈月边撸慕斯,愣是给折腾到凌晨 早上7点多被窗外邻居的“停电了”惊醒 跳起来就开冰箱把慕斯放冷冻了,一晚上的心血可不敢白费呀 庆幸里面还有一大块平时不用的冰块可以散散冷气 结果没半小时电来了···又把它挪到了冷藏,然后继续睡...
2015-12-05
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嗷~第一次拉出这么清晰的纹路 所以哪怕只是乱划拉也是有讲究的··· 放了2克的竹炭粉就是这么赞~ 这是一款不怎么甜口的甜品~ #那些年撸过得慕斯##晚餐•2015年11月3日##安东尼早餐叫醒##FOOD IS GREAT#
2015-11-03
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缎带焦糖巧克力蛋糕——落栗色 里面是巧克力奶油、椰香慕斯、焦糖巧克力慕斯、戚风 昨天做好好多人求方子,我想说,脑残星人不会哇…… 相同的东西我每次做用量还不用呢OTZ 憋了一早上死了无数脑细胞总算把方子发微博啦 叫“曲觞君” 我...
2015-11-15
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