#天然酵种面包#

58 作品
  • 面包棍

    面包棍 

    意式橄榄油脆面包棍(稍后分享菜谱) #面包棍# #橄榄油面包# #天然酵种面包# #天然酵种# #早餐•2019年5月21日#

    2019-05-21

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    东君东宝 东君东宝 (江苏,无锡)
  • 天然酵种

    天然酵种 

    意式橄榄油脆面包棍(稍后分享菜谱) #天然酵种# #天然酵种面包# #午餐•2019年5月21日# #面包棍# #橄榄油面包#

    2019-05-21

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    东君东宝 东君东宝 (江苏,无锡)
  • 纯正天然酵母欧包

    纯正天然酵母欧包 

    #晚餐•2019年1月8日# 这次的面团更湿,不知道是不是和比较多的黑糖有关,但口感超赞的

    2019-01-08

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    咖啡香榭 咖啡香榭 (上海,松江)
  • 纯正天然酵母欧包

    纯正天然酵母欧包 

    #晚餐•2018年12月28日##欧包##天然酵种面包# 红酒桂圆欧包

    2018-12-28

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    咖啡香榭 咖啡香榭 (上海,松江)
  • 纯正天然酵母欧包

    纯正天然酵母欧包 

    #早餐•2018年12月22日# 出爐的時候能聽到麵包在奏樂#天然酵种面包#

    2018-12-22

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    咖啡香榭 咖啡香榭 (上海,松江)
  • 【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

    【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包 

    #晚餐•2018年12月19日#我的酵母宝宝似乎总有点酸味,怎么养都这样了,添加核桃后酸味似乎减弱了不少!很香且有很Q弹的口感,这个包真的好吃哎!#天然酵种实验室#

    2018-12-19

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    amy_dawn amy_dawn (广东,深圳)
  • 亚麻籽天堂

    亚麻籽天堂 

    用的轻全麦面团,有点自行发挥的感觉,最近裂口时好时坏,都得看运气呀!不过内部组织还是蛮美好的~#欧包欧包##天然酵种#

    2018-12-19

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    amy_dawn amy_dawn (广东,深圳)
  • 纯正天然酵母欧包

    纯正天然酵母欧包 

    #晚餐•2018年12月13日##天然酵种面包##我是面包控# 圣诞季的味道

    2018-12-13

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    咖啡香榭 咖啡香榭 (上海,松江)
  • 午餐•2018年12月13日

    午餐•2018年12月13日 

    #午餐•2018年12月13日##我是面包控##天然酵种面包# 每一次从手中做出来的面包都视作宝,哪怕不完美也喜欢,因为投入了感情去做。 发酵和烘烤都要时时关注着变化。

    2018-12-13

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    咖啡香榭 咖啡香榭 (上海,松江)
  • 纯正天然酵母欧包

    纯正天然酵母欧包 

    #我是面包控##午餐•2018年12月2日#

    2018-12-02

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    咖啡香榭 咖啡香榭 (上海,松江)
  • 早餐•2018年11月19日

    早餐•2018年11月19日 

    #早餐•2018年11月19日# 新周早安☁️☁️ 冰箱还剩了芒果和百香果为了消灭它们熬了果酱,没想到酸酸甜甜的,连我这个从不爱吃果酱的人都觉得不错,熬的不多也就很随意,想着百香果已经够酸了没加柠檬汁,随手挖了几勺糖也没有很甜!很合胃口😋😋

    2018-11-19

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    只爱做早餐的菇凉 只爱做早餐的菇凉 (江西,九江)
  • 晚餐•2018年10月3日

    晚餐•2018年10月3日 

    #晚餐•2018年10月3日##天然酵种面包# 迷人的小麦香

    2018-10-03

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    咖啡香榭 咖啡香榭 (上海,松江)
  • 北海道吐司--100%中种

    北海道吐司--100%中种 

    #晚餐•2018年10月2日#为了消耗做蛋糕剩下的淡奶油,烤了一个不长个子的吐司,但是一样好吃。

    2018-10-02

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    步步高烘焙 步步高烘焙 (山东,青岛)
  • 低温隔夜熟成~天然酵种法棍(液态鲁邦种)

    低温隔夜熟成~天然酵种法棍(液态鲁邦种) 

    #午餐•2018年10月2日#在家自由放飞心情,烤个面包,喝壶小茶,让时间慢下来,不必匆匆忙忙,爽!

    2018-10-02

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    步步高烘焙 步步高烘焙 (山东,青岛)
  • 天然酵母黑芝麻面包

    天然酵母黑芝麻面包 

    第一次做欧包,不太满意,继续努力!#午餐•2018年10月2日#

    2018-10-02

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    步步高烘焙 步步高烘焙 (山东,青岛)
  • 晚餐•2018年9月19日

    晚餐•2018年9月19日 

    #晚餐•2018年9月19日# #天然酵种面包# 欧包做出了脆皮法棍的口感,外皮酥脆

    2018-09-19

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    咖啡香榭 咖啡香榭 (上海,松江)
  • 早餐马拉松

    早餐马拉松 

    2018.06.29 #早餐马拉松# 天然酵种玫瑰荔枝面包+煎蛋+坚果+酸奶水果+黑咖啡 #早餐•2018年6月29日##早餐马拉松##天然酵种面包#

    2018-06-29

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  • 天然酵母(鲁邦种)法式红酒桂圆

    天然酵母(鲁邦种)法式红酒桂圆 

    泡了24小时的桂圆,终于和欧包君相会了 #午餐•2018年6月23日##天然酵种面包#

    2018-06-23

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    啊柳柳柳柳柳 啊柳柳柳柳柳 (浙江,宁波)