夏末初秋的季节,芋头和鸭子正是当季。 鸭子选用肉质细嫩的肉鸭。这个时节的芋头特别香软,只消焖一会儿就足够软烂。调味用简单的三杯的方式,绵糯的芋头和略带口感的鸭肉相得益彰。 #晚餐•2019年9月10日##香甜芋头##芋头焖鸭##鸭##大满足...
2019-09-10
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红烧肉,今天改用啤酒代替葡萄酒和水,味道不错//到图书馆,遇到孩子们的活动,小小的一楼挤满了人,圣诞节快到了 #晚餐•2016年12月10日##焖#
2016-12-10
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非常适合秋冬时节吃的焖菜,栗子和鸡完美结合,连汤汁都是浓浓的鲜美,捞饭吃精光,早知就买一只鸡焖! #晚餐•2016年11月2日##焖##栗子##鸡肉##秋冬#
2016-11-02
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五味鸭,是小时候经常吃到的味道,只是鹅改成鸭吧了,逢年过节都能吃到我爸妈亲手做的五味鹅,想起都幸福。因为小时候会在厨房帮忙烧火,煮饭炒菜的技巧也略懂一二,所以凭着小时候的记忆做出了这道五味鸭,哈哈太开心了,找回小时候那味道了,再给自己来个赞...
2016-08-05
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