菜品还原度蛮高的,但是肉被我炒的太老了,嚼不动哈哈哈,小米椒也放多了,老爸表示好辣!红椒和青椒应该是用那种大红椒和青椒,而不是小米椒和螺丝椒。同时,在腌肉的时候我多加了一勺豆瓣酱,这个简直是灵魂,我的炒肉必备!味道蛮好就是辣哈哈哈哈,下次改...
2024-02-18
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洋葱炒肉这道菜这下算是出师了,又好看又好吃。原来关键在于红绿辣椒都要放,并且洋葱不要炒太软。 一点点的生抽+一点味极鲜。没有放味精。 调料不同可能更好吃,红绿辣椒在于颜色。 #洋葱炒肉#
2021-09-19
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