#手揉#

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

天哪这是什么神仙方子，直接掰开的，酥皮层次太好了（当然我这还不完美）。第一次做，完全按步骤来，用的自制芋泥馅，成功！这算是做给老妈带走的伴手礼，希望她的同事能喜欢。#新技能get√##手揉##烘焙入门练手#

桐圈儿

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项 

虽然封口没捏好有点开了，但不影响味道。直接吃也好吃，做三明治也好吃，外脆里软，有韧劲，很喜欢。另外，我有点爱上手揉了嘿嘿~~#烘焙入门练手##新技能get√##减肥好伙伴##早餐•2018年10月22日##手揉#

桐圈儿

早餐•2018年3月25日 

开开心心，手揉居然都这么细腻的组织 #早餐•2018年3月25日##手揉#

瑞甜桐 （四川,成都）

朴素扎实的50%全麦贝果 

#早餐•2017年10月18日##贝果##手揉#

楸楸130

早餐•2017年9月2日 

黄金馒头 #早餐•2017年9月2日##手揉#

瑞甜桐 （四川,成都）

早餐•2017年9月2日 

有棱角了，发的到位 #早餐•2017年9月2日##吐司##手揉#

温温的迪迪 （北京,海淀）

早餐•2017年8月27日 

手揉开花馒头 #早餐•2017年8月27日##手揉#

瑞甜桐 （四川,成都）

早餐•2017年8月19日 

又丧着过了一天，手揉比厨师机揉的给那个好吃，哎！😢😢😢想你 #早餐•2017年8月19日##手揉#

瑞甜桐 （四川,成都）

红豆吐司～好吃的昏过去 

放了紫薯馅。 真的很好吃哎。 就是…发酵的时候大意了… #手揉# #午餐•2017年1月10日#

dearttian

豆沙包 

目前做的最好吃的一次❤❤❤ #豆沙包##手揉#

瑞甜桐 （四川,成都）

原麦高纤软欧包（原麦山丘行政主厨林育玮） 

原麦山丘林主厨的方子 老面提前做好冻起来了 随用随取 方便 撒粉的纸模自己剪的 普通打印纸薄了 容易撒 用了一半的量做了四个 烤了15min又加3min 这要上色深了好看 我怕烤过 见好就收 虽然颜值很重要 但我更看重技术 #晚...

风华的厨房 （四川,成都）

全麦蔓越莓软式欧包（免揉） 

周四晚上拌好面团塞冰箱里 周六上午就吃到热腾腾的面包啦 我分成了四个 烤了15分钟 怕不熟又加了3分钟 今年是我来成都的第一年 南方已经降温了 出门都冻手 感觉整个肩胛骨一直舒展不开 我这么个怕冷的人呐 要准备几床棉被过冬呢 #午餐•...

风华的厨房 （四川,成都）

黑麦核桃红糖面包 

前天晚上的梦里都是很面包有关的事情 梦想就是做梦都想干的事情～ 今天的面包一发不太好 但是不影响它的健康和美味 #早餐•2016年10月28日##面包##无油##低糖##假如我有一个面包坊##手揉#

风华的厨房 （四川,成都）

2016年09月13日 

香肠面包卷 还是好些天前做的了 现在怎么越来愈懒了呢🤔🤔🤔🤔 萌萌吃的那份放的是鳕鱼肠 嗯，全家都爱吃的面包 关键是简单哦 #面包##手揉##烘焙##宝宝辅食##萌萌爱吃#

萌萌爱吃呀 （江苏,苏州）

2016年08月24日 

很好吃的老面包哦 #萌妈日常##手揉##烘焙##面包#

萌萌爱吃呀 （江苏,苏州）

2016年08月24日 

用的爱和自由老师的原方子 很好吃的面包 手揉了600克的面😂😂😂😂 好酸爽 #早餐•2016年8月24日##烘焙##面包##手揉##萌妈日常#

萌萌爱吃呀 （江苏,苏州）

2016年08月06日 

想着试试做做看， 做完发现自己不知道吃起来应该是什么样。。。。 问了好几个老师， 还好是对的， 香脆又很有风味 烤箱有限，上色不太好，割包也很挫 意外的是萌萌很爱吃，啃着当磨牙棒了 #萌妈日常##面包##手揉##法式面包#

萌萌爱吃呀 （江苏,苏州）

纯手揉 | 超口感牛奶吐司 

#烘焙##面包##手揉##萌妈日常#

萌萌爱吃呀 （江苏,苏州）