#和面团斗争到底#

2016年01月19日 

去年中秋就心痒痒想做蛋黄酥，一看手套膜、擀卷自觉放弃，今年中秋继续痒继续不敢做，在和面团的斗争上从来没赢过，即使有面包机。 这次咸蛋黄用油浸了将近一周之后，狠狠心想试试吧，花几个小时吧。 木想到做出来了啊！！！ 当然根本没有分层，也几...

贾媛媛媛媛 （北京,海淀）

蒜香面包 

居然失眠了，，，躺下5分钟就能睡着的人，，， 说这款面包，水加多了，黏糊糊的，后期又加过面。换了酵母，也没发起来，，，二发的时候，被烤箱里的水汽弄得更是湿哒哒的，割口没割好。 但是葱蒜做面包真是香啊 下次再战！ #早餐•2015年12...

贾媛媛媛媛 （北京,海淀）

酸奶吐司 

上色好快，，， 还皱巴巴的，，， #早餐•2015年12月22日##烘焙学习##和面团斗争到底#

贾媛媛媛媛 （北京,海淀）

薄底Pizza，亲爱的 

1口蘑和培根准备多了，堆得小山似的 2擀得还是不够薄呢。 不过是真好吃啊！ #早餐•2015年12月20日##和面团斗争到底#

贾媛媛媛媛 （北京,海淀）

花生酱香蕉三明治 

自己做得吐司，面扔烤箱上看美剧去了，想起来的时候过度发酵了。 自己做得花生酱刚好吃完，收官！ #早餐•2015年12月7日##和面团斗争到底#

贾媛媛媛媛 （北京,海淀）

日式香浓炼乳面包 

嗯，不管做什么，高度都起不来。 本来以为酵母放久了，但后来做了一个吐司延长了二发时间，成品高度不错。 做面包好耗时间哎，面包机和面一小时，两次发酵，等发酵的时候几乎5分钟看一次，所以这款二发没好，就急匆匆进烤箱了。 不过终于找到面包机...

贾媛媛媛媛 （北京,海淀）

元宝馄饨的包法 

右下角是第一个 哈哈 只要和面扯上关系就不行了 咋整 #早餐•2015年11月18日##和面团斗争到底#

贾媛媛媛媛 （北京,海淀）

视频菜谱：大肚饺子攻略 

地道北方人 爱面食 可完全面食无能 买了两斤荠菜 择菜就花了1个小时 困 闹钟响后一个半小时才起。 #早餐•2015年11月16日##和面团斗争到底#

贾媛媛媛媛 （北京,海淀）