蜜汁鸡翅/牛肉洋葱煮/小青菜拌金针菇/三色藜麦饭/ 今天还是要上班做话务员,给大哥留了午饭,可惜我觉得这些饭菜有点失望,鸡翅煎过了头,牛肉片质量不咋地,烧了几分钟就很老…大哥吃起来会不会很心塞……#傻掰恬的日常随意##给自己爱惜的人幸福手作...
2019-07-20
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是夜。大哥便当餐单:虾仁虾肉土豆泥夹蛋丝儿腐皮三角包(信息量有点大……)/洋葱炒玉米粒/黄瓜竹轮卷/彩蔬魔芋丝/煮南瓜/荞麦饭/ @Freeze静 的虾肉土豆泥腐皮饺子改编了一下~一直很喜欢稻荷寿司外面的这层味付腐皮,甜丝丝的入味,这次换了...
2019-07-18
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大哥便当餐单:虾仁油菜炒年糕/小炒青椒竹轮片/胡萝卜卤萝卜干/蛋饼彩椒圈/西兰花碎荞麦饭团/ 小青菜被黑夜染的黑漆漆的,但心里默念这是蔬菜这是蔬菜!青椒切得细细的,慢炒得软蔫蔫的,附着竹轮片的弹劲儿,一起化在嘴里~胡萝卜与泡软鲜香的萝卜干,...
2019-07-17
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大哥便当餐单:蕃茄酱炖鸡胸肉/烫煮西兰花/香葱金枪鱼土豆/洋葱炒玉米粒/竹轮黄瓜捐/三色藜麦荞麦杂粮饭~ 腌制了一天一夜的鸡胸肉扑上浅浅均匀的淀粉粉底,橄榄油慢煎半熟,用纯番茄无添加的番茄酱炖煮,希望鸡胸肉脱离干柴的诟病,茄汁里的豆瓣酱是点...
2019-07-16
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大哥便当餐单:香葱金枪鱼土豆/日式卤汉堡排/酱油拌菠菜/三色藜麦荞麦饭(还冻着呢[捂脸]) 土豆已经是一半沙沙状一半小块儿状,配着金枪鱼的咸鲜,很开心的一道小菜~豪气地放了半杯白葡萄酒煮的酱汁汉堡肉排,酒味煮没了,留下香甜的水果味儿提提鲜~...
2019-07-15
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虾肉里放了胡萝卜碎,增加点营养,增加点口感~蛋清多放了些,虾丸更加嫩,和老豆腐的厚实形成对比口感,一口下去,双层享受#午餐•2019年7月13日##给自己爱惜的人幸福手作##傻掰恬的日常随意#
2019-07-13
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#给自己爱惜的人幸福手作##傻掰恬的日常随意##便当#茄汁鸡肉丸/照烧三文鱼配葱菇/香煎芦笋蛋饼/ 其实做了两种鸡肉丸:原味和胡萝卜🥕味~但是茄汁掩盖了胡萝卜本尊,茄汁部分完全不加水,只有一点点盐和一丢丢糖调味,这样做的前提是番茄🍅熟透透哒...
2019-07-11
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香蒜蒸金针菇/温拌蟹柳胡萝卜沙拉/时蔬鸡腿卷/ 加大大哥便当蔬菜的量,鸡腿肉卷上芦笋和胡萝卜,原汁原味的蒸金针菇,低脂高蛋白的蟹柳配合再次出镜的胡萝卜(多给大哥补维A[嘿哈]),原来沙拉也能温温的吃~不伤胃~@一只有猫病的Sunsun 的蟹...
2019-07-11
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拆骨肉炒荷包蛋/黑椒培根土豆泥/蚝汁鲍菇扣西兰花🥦/ 人还是要尝试自己曾经拒绝的味道—辣,那就从不怎么辣的皱皮辣椒开始吧~从田螺姑娘的方子学来的~大哥不吃辣,所以先把辣椒煸得软软的,这样就能辣丝丝的回甜啦,加了干豆豉,一股发酵的香气绕盈盈;...
2019-07-09
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今天的情绪在荡秋千。有些事是我无能为力的,那就放手了,也不执念了,顺其自然,平平淡淡,应该也不会有太大差池。或许进了厨房可以短暂忘却自寻的负恼。 大哥便当菜单➡️蛋蒸肉糕/培根秋葵卷/小炒双菇~荞麦饭依旧,昨天一次性煮了5个工作日午餐的量,...
2019-07-08
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七月的第一个周末,晚。继续大哥便当的食记录。韩式杂菜烤牛肉,切条牛里脊,彩椒,胡萝贝,魔芋丝,好健康的一道菜!因为是瘦肉,难免偏老😂胜在低脂高蛋白吧,下次得好好琢磨琢磨怎么让它更嫩一些;芦笋炒三文鱼,一撮盐和研磨瓶转三转的黑胡椒,已经是足够...
2019-07-07
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#午餐•2019年7月7日##给自己爱惜的人幸福手作##傻掰恬的日常随意#没有盖饭,给大哥配炒饭吃!高配版炒饭配菜!无油,和夏天太搭~让大哥安心享用,慢慢瘦下来…
2019-07-07
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#午餐•2019年7月7日##傻掰恬的日常随意##给自己爱惜的人幸福手作#没有小块的黄油,偷懒,又不想切大块总统,还是小清新的橄榄油替补吧~夏天了,给大哥炒一碗饭,也要轻负担~很简洁的调味,都靠三文鱼的鲜香丰腴撑起了大场面,香到天了!
2019-07-07
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红烧鸡块/果香龙利鱼/ 烫煮西兰花/能量藜麦饭/ 夜煮食物仿佛成了我的精神鸦片,吸食过甚,难以自拔。自己被打了麻醉,时间,只是个无影的过客,却要踩了脚印一串,看你追悔莫及的笑话。#夜夜煮~大哥的便当合集##便当##给自己爱惜的人幸福手作#
2019-07-04
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金牌牛肉饭~厚蛋烧、@Freeze静 的胡萝卜炒金枪鱼,意想不到的味道小菜,烫煮西兰花🥦~在大哥心里,牛肉饭一直是金牌之选~#给自己爱惜的人幸福手作##便当##夜夜煮~大哥的便当合集#
2019-07-04
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