黑米戚风,虽然自己磨的黑米粉不够细腻口感有点渣,但至少有戚风的样子。现在已经从刚入坑时做啥啥失败进阶到了不管做啥至少不会翻车了#早餐•2019年6月11日#
2019-06-11
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#早餐•2019年6月10日##黑米##馒头馒头!#做黑米双色刀切的时候留了点面团尝试了这个造型,真心好看哈哈,面团有点厚度会比较立体,大点比较好操作,小个的好可爱!感谢方主分享🌹
2019-06-10
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#午餐•2019年6月10日##馒头馒头!##黑米#黑米双色馒头,不一样的风味,黑米面团部分是220g中粉+80g黑米粉,双色刀切真的是方便快手又好看,做了n次的方子啦🌹感谢方主~~
2019-06-10
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今日份早餐:皮卡丘蛋卷➕核桃红枣黑芝麻黑米糊,灵感源于昨天下午看的电影🎬《大侦探皮卡丘》,电影看得很欢乐,皮卡丘也是萌萌哒😄#早餐•2019年5月27日##鸡蛋卷##黑米#
2019-05-27
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黑米研究笔记(二)黑米法式乡村面包 我喜欢黑米粉,这个宁波五桥的黑米粉不仅做了好多米糕,米馒头,也做了面包。 高水份可以让米粉含量高又不太影响发酵。 传统欧式硬质面包高温烘烤方法,面包外皮香脆,内里更香软润弹,是黑米粉的功劳。 我的...
2019-04-22
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减了20克糖,有甜味,味道很好,很喜欢#黑米糕##黑米蛋糕##🍋蒸蛋糕##蒸糕##蛋糕🥧##黑米##早餐早餐##下午茶##零食💕##加餐##甜点甜品##鸡蛋糕#
2019-03-26
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