#牛舌饼#

牛舌饼 

【牛舌饼】 制作水油皮、油酥，松驰，开酥2次、松驰。制作馅料，椒盐加糖，包入馅料，按成牛舌形，烤熟晾凉。 椒盐： 2份花椒，1份小茴香，1份熟芝麻。 开中小火，放花椒翻炒，红色变为浅棕色。 加入小茴香翻炒，由浅绿色变为草黄色。 ...

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烤花馍（兰州？宁夏？反正就是很民族很家乡很好吃的烤馍馍） 

#牛舌饼# #兰州牛舌饼#

破瓦落地吃德国 （海外,德国 ）

牛舌饼 

🔥经典中式糕饼【牛舌饼】新鲜出炉🎉🎊 ㊙️【牛舌饼】～～因形似牛舌而得名‼️ 烤至金黄的牛舌饼，烘烤时总是香味四溢让人无法抵抗，✅皮薄馅软、甜而不腻✅吃起来甘而不干，不论当早餐或是点心都很适合🤗#牛舌饼# #中式糕饼#

好味面包 （江苏,南京）

烤花馍（兰州？宁夏？反正就是很民族很家乡很好吃的烤馍馍） 

#中华面点# 兰州#牛舌饼#

破瓦落地吃德国 （海外,德国 ）

牛舌饼 

京味香酥牛舌饼，咸甜酥香，超级好吃哦~ #牛舌饼#

侯小猴烘焙 （江苏,徐州）

牛舌饼 

#牛舌饼# 椒盐的呢～

Cika_露西卡 （海外,英国 ）

熬猪油 

今天我是不是膨胀了，这个季节居然熬猪油，难道忘记了身上的肉吗？昨天晚上翻看菜谱，突然兴起决定要熬猪油做酥皮点心，问某人吃不吃，某人也不含糊说，“你做，我就吃”，好吧，我过手瘾，他过嘴瘾。一大早去市场买了20块钱的猪板油，熬出来这么多，明天酥...

好味面包 （江苏,南京）

秒杀稻香村的 椒盐牛舌饼 

#午餐•2022年5月15日# 母亲节给婆婆做的牛舌饼，从海南背回来的花椒粒炒后用擀面杖擀成粉（破壁机坏了，只能手擀，差点累断胳膊），成品尝了一个，馅料鲜香，蛮不错的 #牛舌饼#

hoohoo猫

超美味牛舌饼，不用烤箱也能做！ 

牛舌饼，成功！ 被北京的小伙伴，评价为【和稻香村】味道一样 感谢楼主，方子很棒#牛舌饼#

善缘_j1yo

晚餐•2021年11月27日 

#晚餐•2021年11月27日# #牛舌饼#

rabbit小拉妈妈 （北京,海淀）

饼皮无需松弛持久酥脆不软皮的牛舌饼 

我妈最爱的牛舌饼～#牛舌饼#

伊萨Isa （北京,朝阳）

晚餐•2021年9月2日 

#晚餐•2021年9月2日# #牛舌饼#

rabbit小拉妈妈 （北京,海淀）

云南玫瑰鲜花饼 

#玫瑰鲜花饼# #牛舌饼#

wo-ofay

牛舌饼 

#牛舌饼# 果然大包酥是硬伤，一擀就破皮。幸好成品看不出来，就当没这回事了！

猫爱芝士

牛舌饼 

品一口咸香，解自心痒难耐… 二刷此馅，仍是用平底锅小火慢烙，煎制出来的口感能保持三天如初，酥脆掉渣😋😋 太阳一下山，瞬间又让人感到瑟瑟发抖，这样由衷感觉寒冷的日子，其实对于这座年轻的城市来说屈指可数，等同于间接感受北方的冬季，当然差距还是...

Zz_曉嵐 （广东,深圳）

古早味牛舌饼，无需松弛也酥的掉渣（22步详细图解，一次成功） 

馅儿有点太干了，硬，不知道是什么原因😓😓😓除了硬外，其他都很好。#牛舌饼#

大宝乖的妈 （河北,张家口）

超美味牛舌饼，不用烤箱也能做！ 

别具一番风味…… 馅料*3，调整了 >>> 猪油用60克植物油代替；糖粉 60克；余下食材不变；…………出料：459g/18个=25.5g/个 平底锅小火慢煎，过程不放油； 水油皮，用植物油，80度以上热水烫面法； 油酥，...

Zz_曉嵐 （广东,深圳）

牛舌饼 

#牛舌饼#

是粗糙呀