#死磕出奇迹#

23 作品
  • 冰皮月饼

    冰皮月饼 

    咏歌方子就是靠谱的代名词。左边是桃山的 右边是冰皮 晶莹剔透 就是做造型透明度略高。但是冰皮好吃太多了。感觉像翡翠白玉,有穿越的感觉了! #晚餐•2016年8月28日##死磕出奇迹#

    2016-08-28

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  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    泳歌方子很棒。口味做了排列组合 原味抹茶 搭配豆沙奶黄馅。大把青岚一挥 奶黄馅里加了香草。结合了料理机和过筛两种做法,就是希望能细到极致。这样的天气,相信收到的小伙伴能感受到我的用心~😘 #晚餐•2016年8月3日##友谊的巨轮##死磕出奇...

    2016-08-03

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  • 猫爪棉花糖

    猫爪棉花糖 

    三只小猫🐾 #晚餐•2016年5月14日##死磕出奇迹##不怕被抄袭 始终在超越##相互shanghai!#

    2016-05-14

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  • 晚餐•2016年5月14日

    晚餐•2016年5月14日 

    我是一块流动的太妃糖!被自己蠢哭! #晚餐•2016年5月14日##相互shanghai!##友谊的巨轮##死磕出奇迹#

    2016-05-14

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  • Residence所居 咖啡坚果夹层蛋糕

    Residence所居 咖啡坚果夹层蛋糕 

    做了个8寸 黄油太热了 让我哭一会 #晚餐•2016年5月14日##相互shanghai!##死磕出奇迹##友谊的巨轮#

    2016-05-14

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  • 午餐•2016年5月13日

    午餐•2016年5月13日 

    挖球障碍症患者 #午餐•2016年5月13日##死磕出奇迹##相互shanghai!#

    2016-05-13

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  • Residence所居 咖啡坚果夹层蛋糕

    Residence所居 咖啡坚果夹层蛋糕 

    忍不住半夜来一块…说说口味,咖啡鸠康地融合了酒后变得湿润绵密形成了新的口感和奶油霜慕斯相辅相成。坚果的香气有利于咖啡的散发,就如我爱太妃榛果拿铁。但是并不会甜,成熟口味。上层巧克力的脆和下面慕斯的丝滑对比强烈,口感趣味而又馥郁完满。坚果酱的...

    2016-05-09

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  • 草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

    草莓流心生乳酪慕斯蛋糕 

    自己做了个小的 #晚餐•2016年4月29日##死磕出奇迹#

    2016-04-29

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  • 草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

    草莓流心生乳酪慕斯蛋糕 

    用了蛋白糖 第一批选了棉花糖。结果配色失误拿了重来。感觉棉花糖的光泽感跟惹人爱。草莓好像一清洗就容易软啪啪 心塞塞。总觉得不好看~哭 #晚餐•2016年4月29日##厨房出真爱##死磕出奇迹##友谊的巨轮#

    2016-04-29

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  • 草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

    草莓流心生乳酪慕斯蛋糕 

    这个荡糕真是陷阱重重啊~第二步上奶酪模具太凉了。导致直接冻硬了,中间有间隙。一出来就一直在往外冒草莓汁……我就跟装修师傅似的 吹化外墙在那里糊~总之下次有经验了 #晚餐•2016年4月29日##死磕出奇迹#

    2016-04-29

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  • 猫爪棉花糖

    猫爪棉花糖 

    又随手做了几个蛋糕配件~临场发挥型选手就是那么出其不意…旋转木马游乐场! #早餐•2016年4月29日##死磕出奇迹#

    2016-04-29

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  • 晚餐•2016年4月28日

    晚餐•2016年4月28日 

    还在磕同事太太的生日蛋糕~~吃力啊…一串风铃出墙来 #晚餐•2016年4月28日##死磕出奇迹#

    2016-04-28

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  • 猫爪棉花糖

    猫爪棉花糖 

    原谅我的渣像素!午夜拍图党…刚做好时候是一个亲妈生的…过了一会都各自翻脸了!😒🤔你爱白色海豹君吗?叠罗汉哟喂!———极地记者格蕾丝的现场报道! #晚餐•2016年4月28日##相互shanghai!##死磕出奇迹#

    2016-04-28

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  • 咖啡戚风

    咖啡戚风 

    今天细腻很多~不过翻拌多了 纹路消失了 #晚餐•2016年4月22日##死磕出奇迹#

    2016-04-22

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  • 咖啡戚风

    咖啡戚风 

    昨天做坏的戚风…今天继续磕 #午餐•2016年4月22日##死磕出奇迹##厨友社第十期--认真生活#

    2016-04-22

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  • 晚餐•2016年4月14日

    晚餐•2016年4月14日 

    这是在下一盘很大的棋啊!我像是一颗棋 进退任由你决定 嗯我在听 #晚餐•2016年4月14日##死磕出奇迹##相互shanghai!#

    2016-04-14

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  • 午餐•2016年3月22日

    午餐•2016年3月22日 

    本来想凑齐9张…后来发觉臣妾根本做不到啊~ #午餐•2016年3月22日##死磕出奇迹#

    2016-03-22

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