#晚餐•2015年11月28日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#前天的晚餐,补发一下。 metro买的一片式猪里脊,所以做的比较小。没买火腿,用的mozzarella一样好吃~ 因为要稍微腌一小会儿,盐不用放太多。 除了第一次做的比较...
2015-11-29
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#午餐•2015年11月24日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#木有香蕉。用了蓝莓和蔓越莓,加了蜂蜜还是一点甜味都没有…烤出来和煮的差不多,而且还有鸡蛋味,实在不喜欢。是不是因为没用rolled oats?
2015-11-26
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#晚餐•2015年11月23日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#炒。鸡。好。吃!!!茄汁新鲜,猪扒好嫩! 不想吃米饭用了意面代替,除了不太入味真的太好吃了。煎猪扒的时候没有白葡萄酒就用了料酒,不知道味道上啥区别。下次完全按食谱来一趟~
2015-11-26
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作死看两个食谱做,结果咸死人+汤多了。看了masa老师的食谱觉得比较想详细,基本就按他的来做了,但是没有发现汤料的量和这个食谱不一样!不仅放多了还加了水…(哭) 但是!!!第一口真的好好吃!感觉想吃到了吉野家的盖饭~下次一定要注意量差...
2015-11-19
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前天做的豉汁焗鸡终于吃完了!鸡肉卷上生菜,西红柿和牛油果。剩下的鸡肉和牛油果包不进去的干脆一起拌着吃,结果超美味!李锦记的酱就是好~ #午餐•2015年11月18日##文艺青年下厨房##牛油果# #杰西@多伦多##吃货手艺成长记#
2015-11-19
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吃第一口的内心活动简直像高潮。太好吃了!!!热爱香蕉,面包,肉桂和花生酱的口感。 不过家里却没花生酱,只有almond butter。只好撒点盐当花生酱了。 白糖用stevia代了,甜腻人~ 另外香蕉上的肉桂和底下的肉桂b...
2015-11-19
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