#吃货手艺成长记#

22 作品
  • 板栗焖排骨

    板栗焖排骨 

    #晚餐•2015年11月30日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#最近做的最满意一道!好吃cry,糖水熬排骨那一个步骤绝对是蜜♂汁原因!

    2015-12-01

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    杰西大好 杰西大好 (海外,加拿大 )
  • 根本停不下来的糖醋排骨

    根本停不下来的糖醋排骨 

    #晚餐•2015年11月30日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#好吃啊啊啊啊!!但冰糖放成白糖了!!成拔丝排骨了【哭】。

    2015-12-01

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    杰西大好 杰西大好 (海外,加拿大 )
  • 糖烤栗子(烤箱版)

    糖烤栗子(烤箱版) 

    #晚餐•2015年11月29日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#老了,而且不开口?咋回事。

    2015-12-01

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    杰西大好 杰西大好 (海外,加拿大 )
  • 脆底煎饺

    脆底煎饺 

    #晚餐•2015年11月28日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#太软了,感觉边边没有熟。

    2015-12-01

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    杰西大好 杰西大好 (海外,加拿大 )
  • 肉桂煎苹果~

    肉桂煎苹果~ 

    #晚餐•2015年11月27日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#苹果直接下锅,无油。

    2015-12-01

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    杰西大好 杰西大好 (海外,加拿大 )
  • 土豆洋葱煎饼

    土豆洋葱煎饼 

    #晚餐•2015年11月27日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#水放多了?实在很难成型,不过味道还ok。感觉可以再加个鸡蛋,不然没什么味道。

    2015-12-01

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    杰西大好 杰西大好 (海外,加拿大 )
  • 【曼食慢语】爆浆芝心猪排

    【曼食慢语】爆浆芝心猪排 

    #晚餐•2015年11月28日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#前天的晚餐,补发一下。 metro买的一片式猪里脊,所以做的比较小。没买火腿,用的mozzarella一样好吃~ 因为要稍微腌一小会儿,盐不用放太多。 除了第一次做的比较...

    2015-11-29

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  • Baked Oatmeal Breakfast 早餐烤燕麦

    Baked Oatmeal Breakfast 早餐烤燕麦 

    #午餐•2015年11月24日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#木有香蕉。用了蓝莓和蔓越莓,加了蜂蜜还是一点甜味都没有…烤出来和煮的差不多,而且还有鸡蛋味,实在不喜欢。是不是因为没用rolled oats?

    2015-11-26

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  • 茄汁焗猪扒饭---内附视频(港式茶餐厅最正宗)

    茄汁焗猪扒饭---内附视频(港式茶餐厅最正宗) 

    #晚餐•2015年11月23日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#炒。鸡。好。吃!!!茄汁新鲜,猪扒好嫩! 不想吃米饭用了意面代替,除了不太入味真的太好吃了。煎猪扒的时候没有白葡萄酒就用了料酒,不知道味道上啥区别。下次完全按食谱来一趟~

    2015-11-26

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  • 芝士焗马铃薯

    芝士焗马铃薯 

    #午餐•2015年11月23日##杰西@多伦多##吃货手艺成长记#前天做的。芝士没上色导致烤久了。加了点牛奶和一小根胡萝卜,味道不错。

    2015-11-26

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  • 午餐•2015年11月23日

    午餐•2015年11月23日 

    Annona @ Hyatt #午餐•2015年11月23日##下午茶# #杰西@多伦多##吃货手艺成长记#

    2015-11-24

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  • 午餐•2015年11月23日

    午餐•2015年11月23日 

    Annona @ Hyatt #午餐•2015年11月23日##下午茶# #杰西@多伦多##吃货手艺成长记#

    2015-11-24

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  • 日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)

    日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ) 

    太好吃了。 #晚餐•2015年11月20日##文艺青年下厨房# #杰西@多伦多##吃货手艺成长记#

    2015-11-21

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  • 土司煎蛋

    土司煎蛋 

    蒜蓉面包比较厚而且有香味,煎蛋比一般面包好吃。 #午餐•2015年11月19日# #杰西@多伦多##吃货手艺成长记#

    2015-11-20

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  • 亲子丼

    亲子丼 

    作死看两个食谱做,结果咸死人+汤多了。看了masa老师的食谱觉得比较想详细,基本就按他的来做了,但是没有发现汤料的量和这个食谱不一样!不仅放多了还加了水…(哭) 但是!!!第一口真的好好吃!感觉想吃到了吉野家的盖饭~下次一定要注意量差...

    2015-11-19

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  • 面包布丁

    面包布丁 

    不够甜,需加糖。 #早餐•2015年11月19日# #杰西@多伦多##吃货手艺成长记#

    2015-11-20

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  • 午餐•2015年11月18日

    午餐•2015年11月18日 

    前天做的豉汁焗鸡终于吃完了!鸡肉卷上生菜,西红柿和牛油果。剩下的鸡肉和牛油果包不进去的干脆一起拌着吃,结果超美味!李锦记的酱就是好~ #午餐•2015年11月18日##文艺青年下厨房##牛油果# #杰西@多伦多##吃货手艺成长记#

    2015-11-19

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  • 烤香蕉花生吐司

    烤香蕉花生吐司 

    吃第一口的内心活动简直像高潮。太好吃了!!!热爱香蕉,面包,肉桂和花生酱的口感。 不过家里却没花生酱,只有almond butter。只好撒点盐当花生酱了。 白糖用stevia代了,甜腻人~ 另外香蕉上的肉桂和底下的肉桂b...

    2015-11-19

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