适合夏天的一款慕斯蛋糕,酸奶的清爽配黑芝麻的醇厚,甜度不算高,香、滑爽口,喜欢这种干干净净的美 #晚餐•2015年5月23日##甜儿妈的蛋糕们#
2015-05-23
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小时候是你教我下象棋,画画,在我成长过程中看到的永远是你忙碌的背影,现在,你是教小侄女下五子棋的慈祥爷爷,爸爸,父亲节快乐! #晚餐•2015年6月21日##甜儿妈的蛋糕们#
2015-06-21
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大姐,希望从此以后快乐和幸福围绕着你,生日快乐! 780克的一个泰国芒果除皮核,过滤出约150克果汁做镜面,其它全部打碎加进芝士糊里,所以多用了一片吉利丁片,淡奶油加到120克,八寸,消化饼干底量加倍预冷,冻芝士蛋糕内部是一...
2015-09-30
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给闺蜜儿子做的芒果慕斯蛋糕,狮子座的,他过生日时我们不在,昨天小伙参加街舞大赛,做个蛋糕庆祝一下^_^ #晚餐•2015年8月24日##甜儿妈的蛋糕们#
2015-08-24
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再来个侧面图,方子里做蓝莓酱的办法真好,我还没开始做蛋糕呢,就被甜沾面包吃了好些,本来味道淡的蓝莓做成酱以后太香了 #晚餐•2015年7月16日##甜儿妈的蛋糕们#
2015-07-16
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给妈妈做的生日蛋糕,忽略那条东非大裂谷,妈妈过农历,闺蜜过公历,碰在一天了,各种忙乱^_^ #晚餐•2015年7月16日##甜儿妈的蛋糕们#
2015-07-16
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亲爱的@魏氏黄小芽 ,我这蛋糕山寨得怎样^_^ 给不爱吃奶油的公公做的蛋糕,八寸,黄桃夹心,侧面薄薄一层淡奶油,贴杏仁片,巧克力图案 #晚餐•2015年9月11日##甜儿妈的蛋糕们#
2015-09-11
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给爸爸做的生日蛋糕,这个月家里过生日的人还挺多^_^ 爸爸退休前带的几个研究生要来做客,所以做了个十寸的,中间夹黄桃,侧边贴杏仁片真是遮丑好方法,可以掩盖抹面无能(^○^),巧克力树干,绿葡萄切条做树叶,树莓和无籽小葡萄做的果和花朵,还有...
2015-09-14
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还是前几天存图,酸奶的衍生物之三:酸奶冻芝士蛋糕,没用蛋黄,酸奶多加了20克,拌匀后留下约50克蛋糕糊拌匀3克可可粉做了大理石纹,拌可可粉的蛋糕糊留少了,可可粉没拌匀,表面不光滑 特别喜欢这个方子,是家人朋友最喜欢吃冻芝士蛋糕 #晚餐•2...
2015-10-26
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蛋糕糊配方用的是@Amber安大倍 的日式轻乳酪蛋糕的配方,那是牛宝贝的最爱,小丫头点的餐,哈哈,被我这个姑妈玩一下(^○^) 水浴法150度60分钟 留了一大汤勺蛋糕糊混可可粉画的花,沉下去把花朵周围染黑了,不清爽,下次用巧克力酱试试...
2015-10-29
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