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byWFbaby
pp猪厨房
#pp猪厨房# #姜母鸭# 居委发的鸭子，周末终于有空做了。食材和调料都很简单，又能做出美味食物，真是一道疫情期间的完美泉州菜。 鸭子切块焯水，姜切片。 砂锅中加入芝麻油，煎一半姜片，煎至金黄，然后下焯过水的鸭块，加生抽、老抽、料酒，麦...
2022-04-24
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初秋暖胃姜母鸭
#姜母鸭#初秋暖胃滋补养生老麻鸭
2021-09-19
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厦门姜母鸭家庭版
跟着作者学习，但是，我只放了三勺半的酱油(没有生抽和老抽)。最后没有放水，放的是啤酒，所以最终的是姜母鸭版本的啤酒鸭，味道很赞。但是，不适合配米饭，因为味道淡了点。谢谢作者 #姜母鸭#
2021-08-23
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午餐•2021年2月4日
#午餐•2021年2月4日# #姜母鸭#
2021-02-04
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#厦门风味姜母鸭#感觉生姜放多了，有点辣
2020-10-03
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晚餐•2020年8月22日
#晚餐•2020年8月22日# 鸭血肥肠煲➕姜母鸭
2020-08-22
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胖藕姐姐的小日子
元初买的成品，没有妈妈做的好吃！#晚餐•2020年8月8日# #贴秋膘#
2020-08-08
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分工明确：姐姐吃爪子，爸爸吃鸭头，我分个鸭腿，妈妈吃翅膀，当然姜母鸭的鸭胗永远是落到我的碗里哈哈哈😎 前两天陪她去买菜，每一块肉都被安排的好好的：“这鸡瘦，炖汤；这鸭子肉肥厚，做姜母鸭；这块五花不错，炒苦瓜吧😐；这些草虾趁活着赶紧冻起来好剥...
2020-07-12
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姜母鸭
2020-06-11
#姜母鸭#
2020-05-31
厦门姜母鸭
#晚餐•2020年4月21日# 还阔以8 有点失败的鸭…哈哈哈实在不想再喝鸭汤了 可是现在姜母鸭也不想吃了哈哈哈哈哈 可能是用料酒代替 有点发苦 但也过得去 之后马上就去超市买了米酒 不比同安姜母鸭 比妈妈做的姜母鸭 那也 逊好多 哈哈哈 ...
2020-04-21
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姜母鸭（不加水不加油版）
没错，我妈妈也是不加 水不放油的！ 加了黑蒜，那叫一个香呀~#午餐•2020年2月6日# #胖藕妈妈的手艺#
2020-02-06
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姜母鸭（简易版）
锅里炒好加开水后没时间炖一个小时，就丢高压锅去了，简单好吃！谢谢分享#姜母鸭#
2019-11-15
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#晚餐•2019年11月12日# 第一次做。味道很香，就是做的味道没那么重。
2019-11-12
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啤酒姜母鸭
天气冷了，来吃姜母鸭
2019-11-05
没放香料就姜片和啤酒
2019-08-27
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厦门
2019-08-17
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懒得下香料的朋友，下一勺王守义13香可以直接替代
2019-08-10
飞天pp猪
小鱼儿啲饲料
吖麦家的布丁
Moon福娃
云且留住Tracy
木易小小厨
不食藕
SAMLY
qyCamille
没林能吃
甜蜜她爸
超级吃货甜妈某某
阿匿
寜甯__
二字头上一只猫
