#早餐•2017年4月7日##你会把最后一粒面包屑也放进嘴里的。##练习生作品# 又撸了一盘 失误造就经典 危险与美味并存 做一块有故事的面包
2017-04-07
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#练习生作品##你会把最后一粒面包屑也放进嘴里的。# 碱水面包,长草很久了, 烘焙碱也买了一段时间了。 做之前看了彩色斑马的小贴士, 前面的步骤是按这个方子做的, 碱水的配方和剂量按浮小笙的方子, 省材料,不浪费。 8克烘焙碱+200克40...
2017-04-06
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#午餐•2017年2月27日##练习生作品# 同学送了一盒珍妮曲奇 说是在HK排长队买的 答应给她做一模一样的 拖了快半年了吧 瞧我这拖延症。。。
2017-02-27
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#晚餐•2017年2月8日##围有一心,才有这一味##练习生作品# 红薯板栗奶酪蛋糕 口感比较温和, 板栗红薯糯糯的, 加上奶酪和杏仁粉, 口齿留香
2017-02-08
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