无耻地传两遍记录两个菜谱……… 继烤鸡烤鸭烤鹅之后的最新作品烤火鸡当当当~~ 比起其他肉嫩汁多的禽类,烤火鸡柴巴巴的肉真心是比较难处理了,所以腌制步骤一步都不能少!推黄油到皮下胸肉上更是非常重要!处理好了比腿肉更好吃哟~我买了6斤的年轻火...
2018-12-31
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继烤鸡烤鸭烤鹅之后的最新作品烤火鸡当当当~~ 比起其他肉嫩汁多的禽类,烤火鸡柴巴巴的肉真心是比较难处理了,所以腌制步骤一步都不能少!推黄油到皮下胸肉上更是非常重要!处理好了比腿肉更好吃哟~我买了6斤的年轻火鸡,最终用了150g黄油。 最后给...
2018-12-31
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这个烤火鸡做出来有点故事~ 把作者的菜谱反复看了88遍 京东淘宝麦德龙东拼西凑回来的配料 还有为了专烤这个10斤的智利火鸡 新买回来的58L大烤箱🙂 时间上不够的原因 只腌制了3-4小时 其中包括控干水分 最后的成果是被大家赞不绝口!(虽...
2018-12-26
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感恩节快乐! 大火鸡烤起来! 买了一只15斤的火鸡,腌制、用了火鸡专用烘烤袋烤的,会熟得比较快,两个小时搞定!最后再打开袋子回烤箱,高温烤至上色金黄! #午餐•2018年11月23日##感恩节##烤火鸡#
2018-11-23
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