小罐子裡的蛋白越來越多..我最近也沒有烤馬卡龍的feel,烤吐司的發酵空檔把蛋白全烤成杏仁瓦片了!又香又薄又脆..我覺得好幸福呀❤️❤️看來蛋白除了是費南雪,馬卡龍,也是杏仁瓦片的好朋友呀⋯⋯#下午茶 ☕# #點心#
2020-03-13
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【酸奶蒸蛋糕】 怕蛋白打发失败 做了个六寸的 第一次打发蛋白 幸好成功了✌🏼 酸奶是德亚酸奶 糖30克 其余材料减半 微甜 是入口即化的感觉 家人一下子吃了一半
2020-02-23
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#早餐•2020年2月23日# 参考这个食谱,牛奶200ml,一般大小的蛋清两个,白糖三小小勺。多蒸了五分钟(开锅后15min,闷5分钟),实在等不及冷藏了再吃了,热的也非常美味~我唯一失误的是木有覆盖保鲜膜,下次注意^_^
2020-02-23
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